黒ブドウ品種その他
赤ワインに使われているブドウ品種は黒ブドウと呼ばれます。
黒味がかった紫の果皮を持ち、この果皮から抽出される色素が
赤ワインの美しいルビー色を生み出します。
ここではカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ピノ・ノワール以外の
品種で造られるワインをご紹介します。
カベルネ・フラン、サンジョヴェーゼ、ネッビオーロ、グルナッシュ、
シラーやシラーズ、テンプラニーリョ、ガメイ、ジンファンデル、
マルベックなど。
カベルネ・ソーヴィニヨンやピノ・ノワールなどの国際品種とともに、
各国それぞれの土地の土着品種を見直す動きもあるので
いろんなブドウ品種をお楽しみください。
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5haのやや南向きの畑。赤いフルーツやスパイスの力強いアロマ、なめらかなタンニンとミネラル感のある、複雑でふくらみのあるエレガントなワインです。2015年はさらに長期熟成が期待できるグレートヴィンテージ。
5,500円(税込)
売り切れ -
シャトー・デ・ジャック ムーラン・ア・ヴァン クロ・ド・ロシュグレ 2010 750ML
8,250円(税込)
アペラシオンの頂点とも言える、クロ・ド・ロシュグレの畑から生まれるフィネスと深み、複雑さを備えた、豊かで洗練されたワインです。長期熟成できるガメイを実感いただける、貴重なバックヴィンテージ2010年!
8,250円(税込)
売り切れ -
ペンフォールズ クヌンガ・ヒル シラーズ 2021 750ML
2,398円(税込)
ふっくらとしたレッドベリー系の果実味、しなやかで熟したタンニンを持つ味わい豊かなシラーズ。素晴らしいストラクチャーと長い余韻があるため、今すぐでも、2年から4年置いてもさらに複雑さを増し美味しく楽しめます。
2,398円(税込)
売り切れ -
【お一人様2本まで購入可能】 同じお客様が複数回購入していることが確認された場合は、 2回目以降のご注文はキャンセルさせていただきます。
4,400円(税込)
売り切れ -
【お一人様2本まで購入可能】 同じお客様が複数回購入していることが確認された場合は、 2回目以降のご注文はキャンセルさせていただきます。
4,400円(税込)
売り切れ -
【お一人様2本まで購入可能】 同じお客様が複数回購入していることが確認された場合は、 2回目以降のご注文はキャンセルさせていただきます。
4,400円(税込)
売り切れ -
4,235円(税込)
初代チーフワインメーカーを務めたペンフォールズの伝説的な存在マックス・シューバートに敬意を表して造られたシリーズ。シラーズの豊かな果実味が楽しめます。
4,235円(税込)
売り切れ