ファントム・クリーク・エステーツは、カナダのブリティッシュ・
コロンビア州オカナガン・ヴァレーを拠点とする家族経営の新しい
ワイナリーです。
オカナガン・ヴァレーは、白ブドウの栽培に適した冷涼な北部と、
晩熟な黒ブドウ品種に適した温暖な南部に主に分かれているため、
それぞれに適したアルザスタイプの白ワインとボルドータイプの
赤ワインを生産しています。
ワインメイキングはナパ・ヴァレーのベリンジャーの直系
マーク・ベリンジャーと、アルザスのツィント・フンブレヒトの
オーナー兼MWオリヴィエ・フンブレヒトが従事。
ワールドクラスのワインメーキングチームが構成されています。