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ペンフォールズ クヌンガ・ヒル シラーズ・カベルネ 2019 750ML
ペンフォールズの人気シリーズクヌンガ・ヒル。このシラーズとカベルネのブレンドは、伝統的な「オーストラリアン・ブレンド」として地元で親しまれています。シラーズが豊かな果実味を、カベルネが細やかなタンニンと骨格をワインに与えてくれています。
2,398円(税込)
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ペンフォールズ クヌンガ・ヒル シラーズ・カベルネ 2019
Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet
クヌンガ・ヒル シリーズはペンフォールズの登竜門のワイン。クヌンガ・ヒルという名前は、ペンフォールズの所有しているバロッサ・ヴァレーにある栽培地に由来しています。シラーズとカベルネの素晴らしい果実味、しっかりとしていながらもバランスのとれたストラクチャーとオークの風味を持つフルーティなスタイルのワインです。伝統的な「オーストラリアン・ブレンド」として造られており、シラーズが肉付きの良い果実味を、カベルネが細やかなタンニンと骨格を与えてます。
甘草やフェンネル、黒いバラのアロマが立ち上り、すぐ後にラズベリーやブラックベリーなどのベリー系の果実の香りやドライセージやタイムなどのハーブの香り、さらにトーストしたオークのニュアンスが幾層にも感じられます。ベリー系の果実味のフレッシュ感と質感を、バニラビーンズのクリーミーさとスパイスの風味がより際立たせてくれます。繊細なタンニンと果実味のバランスが素晴らしく、長い余韻も楽しめます。コストパフォーマンス抜群の「オーストラリアン・ブレンド」です。
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