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ルイ・ジャド(仏・ブルゴーニュ)

ルイ・ジャド シャペル・シャンベルタン グラン・クリュ ドメーヌ・ルイ・ジャド 2014 750ML

  • <送料無料>樹齢50年以上の古木からごく僅かしか造られない珠玉のワインです。骨格は重厚でありながら、繊細さ、優雅さを備えたグランクリュです。

  • 独自商品コード
    3522LJ51140J
  • 原産地
    フランス

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ワイン名

ルイ・ジャド シャペル・シャンベルタン グラン・クリュ ドメーヌ・ルイ・ジャド 2014
Louis Jadot Chapelle-Chambertin Grand Cru Domaine Louis Jadot

ワインの特徴

160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。およそ200haもの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
シャペル・シャンベルタンの畑は、グリオット・シャンベルタンの隣、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズの東側の、東向き斜面に位置しています。0.39haの畑の樹齢50年以上の古木からごく僅かしか造られない珠玉のワインです。骨格は重厚でありながら、繊細さ、優雅さを備えたグランクリュです。

シルクのようになめらかな口当たりで、余韻は長く、ベリー系果実や大地、スパイスを思わせる香りとともに続きます。

洗練された料理、例えばソースを使った肉料理やジビエ、風味の強いチーズによく合います。

産地
フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン
/ France Bourgogne Cote de Nuits Gevrey Chambertin
原産地呼称
A.O.C. シャペル・シャンベルタン・グラン・クリュ
/ A.O.C. Chapelle-Chambertin Grand Cru
品種
ピノ・ノワール / Pinot Noir
タイプ
赤ワイン / Red wine
味わい
フルボディ / Full-bodied
アルコール度数
13%
土壌・畑情報
石灰岩と泥灰土土壌
平均樹齢
50年以上
収穫方法
手摘み
醸造情報
木製発酵槽にて3~4週間発酵
熟成情報
オーク樽にて18~20カ月間熟成
評価情報
2014年ヴィンテージ:ワイン・アドヴォケイト96点、ワイン・エンスージアスト95点、ワイン・スペクテイター93点

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