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ルイ・ジャド コルトン グラン・クリュ ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド 2018 750ML
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＜送料無料＞古くから所有する畑から造られる複雑で力強く香り高いワインです。
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- 独自商品コード
- 3522LJAE180H
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- 原産地
- フランス
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PRODUCTこの商品について
※この商品は幅広のボトルになりますので、ロング専用ギフト箱（1本箱、2本箱）でのみ包装可能です。
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ワイン名
ルイ・ジャド コルトン グラン・クリュ ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド 2018
Louis Jadot Corton Grand Cru Domaine des Heritiers Louis Jadot
ワインの特徴
160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。約200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド（現在はエリティエ・ルイ・ジャド）の畑は、ジャド家が代々継承してきた由緒ある自社畑です。ルイ・ジャドのコルトンは、コルトン・レ・ショーム・エ・ラ・ヴォワロスの畑から造られます。プジェの畑の斜面下方に位置し、昔から評価は高く、やわらかさを備えたワインとなります。プジェの力強さとは違った魅力が楽しめるワインです。
ベリー系の赤の果実の香りとオークの香りが融合して豊かな風味を醸しています。複雑で力強く香り高い赤ワインです。
ローストした肉料理、しっかりとした味わいのソースを使用した肉料理、ジビエ、また、多くのチーズともよく合います。
- 産地
- フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ アロース・コルトン
- 原産地呼称
- A.O.C. コルトン・グラン・クリュ / A.O.C. Corton Grand Cru
- タイプ
- 赤ワイン
- 品種
- ピノ・ノワール
- 味わい
- フルボディ
- アルコール度数
- 14%
- 土壌・畑情報
- 小さな化石を含んだ石灰岩の割合が高い粘土石灰質土壌
- 平均樹齢
- 収穫方法
- 手摘み
- 醸造情報
- 発酵槽にて3～4週間発酵
- 熟成情報
- オーク樽にて18～20カ月間熟成
- 評価情報
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