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ルイ・ジャド(仏・ブルゴーニュ)

ルイ・ジャド ボンヌ・マール グラン・クリュ ドメーヌ・ルイ・ジャド 2018 750ML

  • <送料無料>ルイ・ジャドは0.27haの畑をシャンボール・ミュジニー側に所有しています。堅牢さとエレガントさを併せ持つ、豊かで、20年以上の熟成が可能な長命なワインです。

  • 独自商品コード
    3522LJ78180J
  • 原産地
    フランス

121,000円(税込)

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ワイン名

ルイ・ジャド ボンヌ・マール グラン・クリュ ドメーヌ・ルイ・ジャド 2018
Louis Jadot Bonnes Mares Grand Cru Domaine Louis Jadot

ワインの特徴

160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。およそ200haもの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
ボンヌ・マールの畑はシャンボール・ミュジニーの北端と隣のモレ・サン・ドニに少しまたがっています。ルイ・ジャドの畑はかつてドメーヌ・クレール・ダユが所有していた区画で、わずか0.27haの面積をシャンボール・ミュジニー側に持っています。シャンボール・ミュジニーのワインに繊細さを与える土壌のカルシウム分はそれほど顕著ではなく、ミュジニーと比較するとボンヌ・マールはより堅牢ですが、同時にエレガントさも持ち併せています。保存状態によっては20年、もしくはそれ以上の熟成が可能なワインです。

スミレの花、赤いベリー系果実の香り、豊かで凝縮した果実の味わいが広がります。しっかりとしたタンニンを感じ、長い余韻が続きます。

スパイスを効かせ過ぎない繊細な味付けの料理、ソースを使った赤身の肉料理やチーズによく合います。

産地
フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー
/ France Bourgogne Cote de Nuits Chambolle-Musigny
原産地呼称
A.O.C. ボンヌ・マール・グラン・クリュ
/ A.O.C. Bonnes-Mares Grand Cru
品種
ピノ・ノワール / Pinot Noir
タイプ
赤ワイン / Red wine
味わい
フルボディ / Full-bodied
アルコール度数
14%
土壌・畑情報
粘土石灰質土壌
平均樹齢
収穫方法
手摘み
醸造情報
木製発酵槽にて3~4週間発酵
熟成情報
オーク樽にて18~20カ月間熟成
評価情報

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