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トンマージ(伊・ヴェネト)

トンマージ デ・ブリス アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・リゼルヴァ 2009 【専用ギフト箱入】750ML

  • <送料無料><ギフト箱入>【GR:3グラス】【WA:95】【V:95】【WS:94】【JS:93】「デ・ブリス」は樽熟5年、瓶熟6年以上という長い熟成期間を経て生み出される、トンマージとヴァルポリチェッラの伝統を表現したラグジュアリーなアマローネです。ヴァルポリチェッラの2000年に及ぶ歴史をこのワインから感じ取れるのではないでしょうか。

  • 独自商品コード
    3621TS060900
  • 原産地
    イタリア

44,000円(税込)

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ワイン名

デ・ブリス アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・リゼルヴァ 2009
TOMMASI De Buris Amarone della Valpolicella Classico Riserva

ワインの特徴

1902年の創業以来トンマージ・ファミリーは、ヴァルポリッチェッラ・クラッシコの中心地で、地元に深く根差しワイン造りを行ってきました。現在4代目で、ワインは全て242haの自社畑から造られます。「デ・ブリス」は、ヴァルポリチェッラの2000年の歴史をカプセルにしたような歴史的な別荘の名前で、醸造から熟成までデ・ブリスの建物で行われています。名高いラ・グロレッタの畑の一番高所にあるデ・ブリス専用の区画のブドウから造られます。樽熟5年、瓶熟6年以上と熟成期間が長く、トンマージとヴァルポリチェッラの伝統を表現したラグジュアリーワインです。

香りが開いてくると、酸と甘いブラック・ベリーの特長的な香りの後、スパイスやカカオ豆のニュアンスが感じられます。いきいきとしながらも、繊細でなめらかな果実の味わい。凝縮感がありながらも重すぎず、バランスのとれたワインです。永遠に感じられる余韻を楽しめます。

赤身の肉を使った料理やチーズとの相性が良いです。

産地
イタリア ヴェネト
原産地呼称
D.O.C.G. アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ
タイプ
赤ワイン
品種
コルヴィーナ・ヴェロネーゼ 65%、コルヴィノーネ 24%、オセレータ 6%、ロンディネッラ 5%
味わい
フルボディ
アルコール度数
15.5%
土壌・畑情報
ガルダ湖に面した南西斜面の頂上にある1.9haの区画。石を含んだ粘土質と石灰質が混ざった土壌。
平均樹齢
30年
収穫方法
手摘み
醸造情報
竹の棚で110日間アパッシメント。オーク樽にて30日間発酵、マロラクティック発酵。
熟成情報
ヴィッラ・デ・ブリスの古いセラーの中で15~35hLのオーク樽にて5年間年熟成。
評価情報
2009年ヴィンテージ:パーカーポイント95点、ワイン・スペクテイター94点、ジェームス・サックリング93点、ガンベロ・ロッソ3ビッキエーリ(赤グラス)、ビベンダ5グラッポリ、ヴィーニ・エ・ヴェロネッリ3ステッレ

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