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※画像はイメージのため、実際の商品のヴィンテージやラベルと異なる場合がございます。

フリュイティエール・ヴィニコル・ダルボワ（仏・ジュラ）

フリュイティエール・ヴィニコル・ダルボワ　クレマン・デュ・ジュラ　ブリュット　750ML

  • サクラアワード2024ゴールド受賞！軽やかで繊細な泡立ちで、フルーティでフローラルな香りが広がります。シャルドネ主体にピノ・ノワールとジュラに特徴的なサヴァニャンを使用し瓶内二次発酵で造られる、フルーティーでふくよかで複雑味のあるスパークリングワインです。

  • 独自商品コード
    3525FD010000
  • 原産地
    フランス

3,850円（税込）

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ワイン名

フリュイティエール・ヴィニコル・ダルボワ　クレマン・デュ・ジュラ　ブリュット
Fruitiere Vinicole d'Arbois　Cremant du Jura Brut

ワインの特徴

1906年にジュラの中心地、アルボワにある26のワイン生産者によって設立されたフランス最古の協同組合の一つ。テロワールを表現した、高品質のワインを造ろうという強い思いをもって設立されました。シャルドネ主体に、ピノ・ノワールとジュラに特徴的なサヴァニャンを使用し瓶内二次発酵で造られる、フルーティーさとふくよかさ、複雑味のあるワインです。

軽やかで繊細な泡立ち。品種の特徴であるフルーティでフローラルな香りをよく表現しています。サンザシ、レモンのノートはアペリティフやデザートと一緒に楽しむのに最適です。瓶内二次発酵らしいイーストのニュアンスもあります。残糖10.0g/L。

前菜をはじめ、タルトなどのデザートとも素晴らしい相性です。ふくよかさもあるので、メインのお料理とも合わせていただけます。

産地
フランス　ジュラ
原産地呼称
A.O.C. クレマン・デュ・ジュラ / A.O.C. Cremant du Jura
品種
シャルドネ 80%、ピノ・ノワール 15%、サヴァニャン 5%
タイプ
スパークリングワイン（白）
味わい
辛口
アルコール度数
12.5%
土壌・畑情報
マールと石灰質が混ざった土壌
平均樹齢
平均樹齢30年
収穫方法
手摘み
醸造情報
19度に管理されたステンレスタンクにて約10日間発酵
熟成情報
澱とともに12カ月間の瓶熟成
評価情報

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