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パイパー・エドシック エッセンシエル ブラン・ド・ブラン 750ML ギフト箱入
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＜ギフト箱入＞メゾンの神髄を象徴するエッセンシエル。シャルドネを使用したブラン・ド・ブランはフレッシュながら気品あるスタイル。
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- 独自商品コード
- 3524PH08001N
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- 原産地
- フランス
10,120円（税込）
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PRODUCTこの商品について
※この商品は、専用ギフト箱入り商品となります。
ご希望の場合、無料にて包装（日本リカーオリジナル包装紙使用）させていただきますので、備考欄に「専用箱商品の無料包装希望」とご記載ください。
なお、専用ギフト箱入り商品向けに、別途ラッピング資材（ギフト箱・ボトルラッピング）をご注文いただきました場合はキャンセルさせていただきます。あらかじめご了承ください。
ワイン名
シャンパーニュ パイパー・エドシック エッセンシエル ブラン・ド・ブラン ギフト箱入
Champagne PIPER-HEIDSIECK Essentiel Blanc de Blancs
ワインの特徴
1785年創業。王妃マリー・アントワネットに献上し、マリリン・モンローにも愛されたシャンパーニュ パイパー・エドシック。
コート・デ・ブラン地区、モンターニュ・ド・ランス地区、コート・ド・セザンヌ地区のシャルドネをブレンドして造られる、エクストラ・ブリュットのブラン・ド・ブラン。フレッシュな柑橘類に、白い花やアカシア、アーモンド、トーストのニュアンスが感じられます。リザーヴワインを30%使用し、最低3年間の長期熟成による豊かな味わいが調和して、フレッシュでミネラルを感じるスタイルに仕上がっています。表ラベルには、ブドウ品種、リザーヴワインの比率、セラーに入れた年が記載されています。ドザージュ6g/L。
正確で、フレッシュ、ミネラル感が印象的。香りはフレッシュなユズやライムに、白い花やアカシア、アーモンド、焼き立てのパンがアクセントとなり、フィニッシュには素晴らしいミネラルが感じられます。
生ガキ、サーモンのマリネ、エビのタルタル、ユズやライムのソルベ、トマトのカルパッチョと柑橘のヴィネグレットソースなどとよく合います。
- 産地
- フランス シャンパーニュ
- 原産地呼称
- A.O.C. シャンパーニュ / A.O.C. Champagne
- 品種
- シャルドネ
- タイプ
- スパークリングワイン（白）
- 味わい
- 辛口
- アルコール度数
- 12%
- 土壌・畑情報
- 白亜質土壌
- 平均樹齢
- 約30年
- 収穫方法
- 手摘み
- 醸造情報
- 18度に温度管理されたステンレスタンクにて10日間発酵
- 熟成情報
- 澱とともに最低3年間以上瓶内熟成
- 評価情報
- ワイン・エンスージアスト94点（2021年）、インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2021 金賞、ザ・ドリンクス・ビジネス・シャンパーニュ・マスターズ 2022 金賞
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ABOUT USこのショップについて
ご自宅のワインセラーのように
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願いを込めて。
「Your Cellar（ユアセラー）」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
ワイン愛好家の皆様にそれらのワインをご購入いただける場所として「Your Cellar」をオープンすることとなりました。
ご自宅のワインセラーからワインを選ぶように、「Your Cellar」をあなたのワインセラーの代わりとしてお気軽にご利用ください。