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トンマージ レ・フォルナ－チ ルガーナ リゼルヴァ 2019 750ML
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厳選されたトゥルビアーナを一部樽熟成させて造られた白ワインです。白桃のような香りで、ミネラル感や果実味の複雑さがあり、飲み応えもあります。
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- 独自商品コード
- 3621TS081900
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- 原産地
- イタリア
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PRODUCTこの商品について
ワイン名
トンマージ レ・フォルナ－チ ルガーナ リゼルヴァ 2019 750ML
TOMMASI Le Fornaci Lugana Reserva
ワインの特徴
「レ・フォルナーチ」は窯を意味する、DOCルガーナにある畑の名前です。力強く、優美なワインを生み出す3区画の畑から、厳選したトゥルビアーナのみを使用しています。ルガーナの若々しくフレッシュな面をうまく引き出しつつ、一部フレンチオークで熟成することにより、複雑味とバランスのとれた味わいが楽しめます。
非常に複雑ながらも調和のとれた香り。フレッシュさやミネラル感とともに熟したトロピカルフルーツや花、柑橘系の香りが感じられ、樽によるバニラやトーストしたナッツの非常にエレガントなニュアンスが楽しめます。風味豊かでリッチながらも、ミネラルや塩味が感じられ、グレープフルーツやドライマンゴーの洗練された味わいが特徴的です。繊細な蜂蜜の香りとバニラやクルミのエレガントな後味で、魅力的な余韻は長く続きます。アペリティフとして、また前菜やリゾット、魚や白身肉の料理、フレッシュなチーズと相性が良いです。
- 産地
- イタリア ヴェネト
- 原産地呼称
- D.O.C. ルガーナ/D.O.C. Lugana
- タイプ
- 白ワイン
- 品種
- トゥルビアーナ100％
- 味わい
- 辛口
- アルコール度数
- 13.5%
- 土壌・畑情報
- 粘土質の多い石灰質土壌、砂質を含んだシルト土壌
- 平均樹齢
- 約8～9年
- 収穫方法
- 手摘み
- 醸造情報
- 14～18度に温度管理されたステンレスタンクにて約12日間発酵。
- 熟成情報
- 25％はフレンチオーク、75％はステンレスタンクにて18カ月間熟成後、6カ月間瓶熟成
- 評価情報
- 2019ヴィンテージ：ガンベロ・ロッソ2グラス、ヴェロネッリ92点
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ABOUT USこのショップについて
ご自宅のワインセラーのように
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願いを込めて。
「Your Cellar（ユアセラー）」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
ワイン愛好家の皆様にそれらのワインをご購入いただける場所として「Your Cellar」をオープンすることとなりました。
ご自宅のワインセラーからワインを選ぶように、「Your Cellar」をあなたのワインセラーの代わりとしてお気軽にご利用ください。