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ツィント・フンブレヒト(仏・アルザス)

ツィント・フンブレヒト ミュスカ テュルクハイム 2021 750ML

  • 花のアロマや繊細な香水のような香りが広がりますが、味わいはとても辛口で力強い骨格があり、ゆっくりと楽しめます。

  • 独自商品コード
    3523ZH022100
  • 原産地
    フランス

5,060円(税込)

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ワイン名

ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト ミュスカ テュルクハイム 2021
Domaine Zind-Humbrecht Muscat Turckheim

ワインの特徴

ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトは1959年創業の銘醸ワイナリーです。フンブレヒト家の歴史は1620年に遡ります。ビオディナミ農法を実践し、畑のテロワールの特長を最大限に表現しています。このワインは、テュルクハイムの「ヘレンヴェッグ」の端にある2つの畑から造られます。やや肥沃なロームシルト質土壌の畑でとても温暖な気候です。インダイス1(残糖0.8g/L)。

輝きのある淡い黄緑色。まるで開花期のブドウ畑の中にいるかのような香り。花のアロマがあり、決して力強すぎず、とても繊細な香水のようです。味わいも同様に口当たりは繊細でライトですが、とてもドライで、タンニンの強い骨格が美味しさを増し、長い余韻を力強く支えています。テクスチャーはやわらかいビロードのようで、現在でもすでに飲みやすく楽しむことができます。

フレッシュなヤギのチーズや野菜料理、アルザス料理では伝統的にホワイト・アスパラガスと合わせます。

産地
フランス アルザス / France Alsace
原産地呼称
A.O.C. アルザス / A.O.C. Alsace
タイプ
白ワイン / White wine
品種
ミュスカ / Muscat
味わい
辛口 / Dry
アルコール度数
12%
土壌・畑情報
砂礫混じりの沖積土壌
平均樹齢
42年
収穫方法
手摘み
醸造情報
最高21度までに管理されたオーク樽にて発酵
熟成情報
オーク樽にて7カ月間熟成
評価情報

Customer Review お客様の声

  • Kazさん

    評価1
    評価2
    評価3
    評価4
    評価5

    2024/02/22 10:40

    品種の特徴が良く判るワイン。別の生産者のシャスラと比べて香りが素晴らしい。アペリティフに良いかも。(会社のワイン部活動にて)



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