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ツィント・フンブレヒト ミュスカ テュルクハイム 2021 750ML
花のアロマや繊細な香水のような香りが広がりますが、味わいはとても辛口で力強い骨格があり、ゆっくりと楽しめます。
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ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト ミュスカ テュルクハイム 2020
Domaine Zind-Humbrecht Muscat Turckheim
ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトは1959年創業の銘醸ワイナリーです。フンブレヒト家の歴史は1620年に遡ります。ビオディナミ農法を実践し、畑のテロワールの特長を最大限に表現しています。このワインは、テュルクハイムの「ヘレンヴェッグ」の端にある2つの畑から造られます。やや肥沃なロームシルト質土壌の畑でとても温暖な気候です。インダイス1(残糖0.8g/L)。
輝きのある淡い黄緑色。まるで開花期のブドウ畑の中にいるかのような香り。花のアロマがあり、決して力強すぎず、とても繊細な香水のようです。味わいも同様に口当たりは繊細でライトですが、とてもドライで、タンニンの強い骨格が美味しさを増し、長い余韻を力強く支えています。テクスチャーはやわらかいビロードのようで、現在でもすでに飲みやすく楽しむことができます。
フレッシュなヤギのチーズや野菜料理、アルザス料理では伝統的にホワイト・アスパラガスと合わせます。
ご自宅のワインセラーのように
あなたに寄り添う存在でありたいとの
願いを込めて。
「Your Cellar(ユアセラー)」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
ワイン愛好家の皆様にそれらのワインをご購入いただける場所として「Your Cellar」をオープンすることとなりました。
ご自宅のワインセラーからワインを選ぶように、「Your Cellar」をあなたのワインセラーの代わりとしてお気軽にご利用ください。