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レオーネ・デ・カストリス ファイヴ・ローゼズ 2021 750ML
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イタリアのプーリア最古のワイナリー、レオーネ・デ・カストリス家の代表作の一つ。イタリアで初めて瓶詰めされたロゼワインとして世界中で大人気に！チェリーやストロベリーのチャーミングな香りがフレッシュで心地よさを感じます。
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- 独自商品コード
- 2621LC142100
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- 原産地
- イタリア
3,080円（税込）
308ポイント還元
数量
PRODUCTこの商品について
ワイン名
レオーネ・デ・カストリス ファイヴ・ローゼズ 2021
Leone de Castris Five Roses
ワインの特徴
プーリア最古のワイナリーとして、1665年以来ワインを造り続けるレオーネ・デ・カストリス家の代表作の一つです。イタリアで初めて瓶詰めされたロゼワインとして、世界中で大人気となりました。プーリア州がロゼワインの産地となったのもこのワインの影響が多分にあると言われています。サリーチェ・サレンティーノエリアのネグロアマーロを主に使用しています。
チェリーやストロベリーのチャーミングな香り。フレッシュながらもなめらかで心地よい後味が続きます。
リゾットやシーフード、鶏肉や豚肉などの白身・薄い色合いの肉を使ったお料理などによく合います。
- 産地
- イタリア プーリア
- 原産地呼称
- I.G.P. サレント / I.G.P. Salento
- 品種
- ネグロアマ－ロ 90%、マルヴァジーア・ネラ 10%
- タイプ
- ロゼワイン
- 味わい
- 辛口
- アルコール度数
- 12%
- 土壌・畑情報
- 粘土質、泥質
- 平均樹齢
- 35年
- 収穫方法
- 手摘み
- 醸造情報
- 完全に除梗し優しくプレス 10度の低温で10～12時間マセレーション 14度に温度管理されたステンレスタンクにて20日間発酵
- 熟成情報
- ステンレスタンクにて最低2カ月間熟成
- 評価情報
- 2021年ヴィンテージ：ブリュッセル国際コンクール2022銀賞
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