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ドメーヌ J.A. フェレ プイイ・フュイッセ プルミエ・クリュ クロ・ド・ジャンヌ 2020 750ML
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約0.7ｈａのモノポール。フレッシュなアロマが広がる、ミネラル感にあふれ、力強さとフィネスを併せ持ったワインです。
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- 独自商品コード
- 2522DF122000
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- 原産地
- フランス
11,000円（税込）
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PRODUCTこの商品について
ワイン名
ドメーヌ J.A. フェレ プイイ・フュイッセ プルミエ・クリュ クロ・ド・ジャンヌ 2020
Domaine J.A. Ferret Pouilly Fuisse 1er Cru Clos de Jeanne
ワインの特徴
ドメーヌ J.A. フェレは、プイイ・フュイッセのトップクラスのドメーヌとして高い評価を得ています。樹齢の高いブドウを使用し収量を抑えることによって、優れた品質のワインが造られます。2008年よりルイ・ジャドの所有となりました。
このワインは、2020年のプルミエ・クリュ昇格と同時に、マダム・フェレ（ジャンヌ・フェレ）に敬意を表し、キュヴェ名がクロ・ド・ジャンヌとなりました。畑は東向きで、ドメーヌ・フェレの建物とフュイッセにある古い教会の間にあります。約0.7haのモノポール。樹齢は50%は約35年、残りの50%は約50年を迎えます。ミネラル感にあふれ、力強さとフィネスを併せ持ったワインです。熟成するとさらに素晴らしいワインへと発展します。
フレッシュなアロマが広がり、アーモンドやアプリコットが感じられます。ミネラル感にあふれ、とてもバランスがよく、熟成するとさらに素晴らしいワインへと発展します。
クリームソースを添えた焼き魚やボイルした魚、ロブスターやザリガニ、ブレス地方のローストした鳥肉、クリーミーなチーズなどによく合います。
- 産地
- フランス ブルゴーニュ マコネ
- 原産地呼称
- A.O.C. プイィ・フュイッセ・プルミエ・クリュ / A.O.C. Pouilly-Fuisse Premier Cru
- タイプ
- 白ワイン
- 品種
- シャルドネ
- 味わい
- 辛口
- アルコール度数
- 13.5%
- 土壌・畑情報
- 粘土石灰質土壌
- 平均樹齢
- 50%は約35年 50%は約50年
- 収穫方法
- 手摘み
- 醸造情報
- オーク樽にて3～4週間発酵
- 熟成情報
- オーク樽にて16カ月間熟成
- 評価情報
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ABOUT USこのショップについて
ご自宅のワインセラーのように
あなたに寄り添う存在でありたいとの
願いを込めて。
「Your Cellar（ユアセラー）」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
ワイン愛好家の皆様にそれらのワインをご購入いただける場所として「Your Cellar」をオープンすることとなりました。
ご自宅のワインセラーからワインを選ぶように、「Your Cellar」をあなたのワインセラーの代わりとしてお気軽にご利用ください。