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シャトー・ペイ・ラ・トゥール レゼルヴ・デュ・シャトー 2019 750ML
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複雑で上品な、コストパフォーマンスに優れたワイン。醸造コンサルタントはミシェル・ロラン氏。
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- 独自商品コード
- 2521CV071900
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- 原産地
- フランス
3,300円（税込）
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PRODUCTこの商品について
ワイン名
シャトー・ペイ・ラ・トゥール レゼルヴ・デュ・シャトー 2019
Chateau Pey la Tour Reserva du Chateau
ワインの特徴
アントル・ドゥー・メール地区、サルブフの丘の頂きにあるこのシャトーは、1990年にドゥルト社が所有して以来、ブドウ栽培から醸造の細部まで技術革新を行っています。粘土・砂利質の土壌が良好な排水と安定した成熟をもたらし、深い色合いと力強く赤い果実のアロマ、フルボディでシルキーなタンニンを生み出しています。シャトー・ペイ・ラ・トゥールはミシェル・ロラン氏を醸造コンサルタントに迎え、リーズナブルながら有名ワイン雑誌や評論家に高く評価されています。
カシスやブラックベリーなどの濃厚で熟した黒い果実のアロマが広がり、樽のニュアンスも感じられます。ワインはフルボディで肉付きがよく、複雑な味わいで、キルシュのノートがブーケと調和しています。よく溶け込んだタンニンが豊かな骨格を補完し、心地よいフィニッシュを楽しめます。
濃厚なソースを使った肉料理やリッチな味わいのチーズによく合います。
- 産地
- フランス ボルドー / France Bordeaux
- 原産地呼称
- A.O.C. ボルドー・シュペリュール / A.O.C. Bordeaux Superieur
- タイプ
- 赤ワイン / Red wine
- 品種
- メルロ 90%、カベルネ・ソーヴィニヨン 4%、プティ・ヴェルド 4%、カベルネ・フラン 2%
/ Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc - 味わい
- フルボディ / Full-bodied
- アルコール度数
- 14.5%
- 土壌・畑情報
- 粘土・砂利質の土壌
- 平均樹齢
- 25年
- 収穫方法
- ブドウは最適に熟した時に区画ごとに選果システムが備わった機械で収穫
- 醸造情報
- 一部を発酵前にスキンコンタクト 伝統的な製法でロット別に温度管理されたタンクにて醸造
- 熟成情報
- オーク樽にて12カ月間熟成 一部澱の上で熟成
- 評価情報
- 2019年ヴィンテージ：ジェームス・サックリング92点、ワイン・エンスージアスト91点
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ABOUT USこのショップについて
ご自宅のワインセラーのように
あなたに寄り添う存在でありたいとの
願いを込めて。
「Your Cellar（ユアセラー）」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
ワイン愛好家の皆様にそれらのワインをご購入いただける場所として「Your Cellar」をオープンすることとなりました。
ご自宅のワインセラーからワインを選ぶように、「Your Cellar」をあなたのワインセラーの代わりとしてお気軽にご利用ください。