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ルイ・ジャド ボーヌ プルミエ・クリュ グレーヴ ル・クロ ブラン ファミーユ・ガジェ 2020 750ML
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ボーヌ最良の畑の一つから造られる、質の高い白のプルミエ・クリュです。
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- 独自商品コード
- 3522LJDB200F
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- 原産地
- フランス
14,300円（税込）
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数量
PRODUCTこの商品について
ワイン名
ルイ・ジャド ボーヌ プルミエ・クリュ グレーヴ ル・クロ ブラン ファミーユ・ガジェ 2018
Louis Jadot Beaune 1er Cru Greves Le Clos Blanc Famille Gagey
ワインの特徴
160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。約200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
クロ・デ・ズルシュールなどと並び、ボーヌ最良の畑の一つであるグレーヴの畑は、北はトゥーサン、ブレッサンド、南はトゥーロンに囲まれた場所に位置し、小石の多い砂質土壌です。フランス語で「グレーヴ」は、砂質や小さい石を意味し、この畑の土壌の特長を表しています。ボーヌでは赤ワインの生産が多く、秀逸な白が少ない中、ルイ・ジャドは評価の高い白ワインを生産しています。
多様な果実の香りに、アーモンドやスパイス、トーストしたオークの香りを感じさせます。それらの香りとともにコクと厚みのある豊かな風味が、このワインに類まれな魅力を与えています。
ローストしたマトウダイ、クリームソースを使った魚料理、山羊のチーズなどによく合います。
- 産地
- フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ
/ France Bourgogne Cote de Beaune Beaune - 原産地呼称
- A.O.C. ボーヌ・プルミエ・クリュ / A.O.C. Beaune Premier Cru
- タイプ
- 白ワイン / White wine
- 品種
- シャルドネ / Chardonnay
- 味わい
- 辛口 / Dry
- アルコール度数
- 13.5%
- 土壌・畑情報
- 粘土石灰質土壌
- 平均樹齢
- 収穫方法
- 手摘み
- 醸造情報
- オーク樽にて3～4週間発酵
- 熟成情報
- オーク樽にて16カ月間熟成
- 評価情報
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