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ボーリュー・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン 2021 750ML
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100年以上にわたりリッチでクラシックなカリフォルニアワインのスタンダードを築いてきたボーリュー！カリフォルニアらしい、さんさんとした太陽を浴びた健全な果実味とそれを支える小気味いい酸味のバランスがとれており、食事が進む味わいです。
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- 独自商品コード
- 3623BV012100
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- 原産地
- アメリカ
2,970円（税込）
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PRODUCTこの商品について
ワイン名
ボーリュー・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン 2021
Beaulieu Vineyard Cabernet Sauvignon
ワインの特徴
1900年に創設されたボーリュー・ヴィンヤードは禁酒法の時代もワイン製造が認可されたナパ・ヴァレーでも数少ない7ワイナリーの一つです。創業者の名前を冠した「ジョージ・デ・ラトゥール」はホワイトハウスで提供され続け、由緒あるワインとして知られています。100年以上にわたって、リッチでクラシックなカリフォルニアワインのスタンダードを築いてきました。
このカベルネ・ソーヴィニヨンは、カリフォルニアの多様なテロワールと品種の個性を反映しており、豊かでバランスのとれた風味を生み出しています。
深みがあり、豊かで複雑な表情を持つダークベリーの果実の層に、繊細なオーク由来のスパイスが織り込まれています。スミレ、ワイルドセージ、繊細なバラの花びらのヒントがアクセントになっており、なめらかでジューシーな味わいが感じられます。タンニンはベルベットのような質感で、長い余韻が続きます。
- 産地
- アメリカ カリフォルニア州 / America California
- 原産地呼称
- 品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン 86%、メルロー 6%、プティ・ヴェルド 5%、カリニャン 2%、その他 1%
/ Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Carignan, Others - タイプ
- 赤ワイン / Red wine
- 味わい
- ミディアムボディ / Medium-bodied
- アルコール度数
- 14%
- 土壌・畑情報
- 沖積層
- 平均樹齢
- 収穫方法
- 機械収穫
- 醸造情報
- 温度管理されたスレンレスタンクにて約14日間発酵
- 熟成情報
- 評価情報
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ご自宅のワインセラーのように
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願いを込めて。
「Your Cellar（ユアセラー）」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
ワイン愛好家の皆様にそれらのワインをご購入いただける場所として「Your Cellar」をオープンすることとなりました。
ご自宅のワインセラーからワインを選ぶように、「Your Cellar」をあなたのワインセラーの代わりとしてお気軽にご利用ください。