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レオーネ・デ・カストリス サリーチェ・サレンティーノ ロッソ リゼルヴァ 2019 750ML
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プーリア州最古のワイナリー レオーネ・デ・カストリスのフラッグシップ。この価格帯で、ガンベロ・ロッソにて3度もトレビッキエーリを受賞している驚異のワイン！
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- 独自商品コード
- 2621LC051900
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- 原産地
- イタリア
3,080円（税込）
308ポイント還元
数量
PRODUCTこの商品について
ワイン名
レオーネ・デ・カストリス サリーチェ・サレンティーノ ロッソ リゼルヴァ 2019
Leone de Castris Salice Salentino Rosso Riserva
ワインの特徴
1655年創業、プーリア州で最も古いワイナリーの一つ レオーネ・デ・カストリス。サリーチェ・サレンティーノは同社の功績により、1976年にDOCに認定されました。このワインは1954年より造られている同社のフラッグシップです。ヴェーリエ、グアニャーノ、カンピ・サレンティーナ、サン・ドナーチなどの畑で収穫された樹齢40年以上のブドウを使用しています。2009年ヴィンテージ以降、ガンベロ・ロッソにて3度もトレビッキエーリを受賞している高品質、高評価ワインです。南のワインらしい明るい果実味とともにしっかりした酸も備え、フレンチオークで熟成させエレガントさも持つ素晴らしいワインです。
外観はエッジにガーネット色を帯びた凝縮感のあるレッド。ブラックベリーやブラックチェリーなどのフルーツの香りに続いて、樽熟成由来のバジルや甘いスパイスの香りが印象的です。なめらかな口当りで、適度なタンニンが感じられ、余韻が長いワインです。
ローストした肉や熟成したチーズと合います。
- 産地
- イタリア プーリア / Italy Puglia
- 原産地呼称
- D.O.C. サリチェ・サレンティーノ / D.O.C. Salice Salentino
- 品種
- ネグロアマ－ロ 90%、マルヴァジーア・ネラ 10%
/ Negroamaro, Malvasia Nera - タイプ
- 赤ワイン / Red wine
- 味わい
- フルボディ / Full-bodied
- アルコール度数
- 14%
- 土壌・畑情報
- 粗粒質土壌
- 平均樹齢
- 40年以上
- 収穫方法
- 厳選したブドウを早朝に手摘み
- 醸造情報
- 22～24度に温度管理したステンレスタンクにて約10日間発酵
- 熟成情報
- フレンチオークバレルにて約12カ月間熟成後 最低6カ月間以上瓶熟成
- 評価情報
- 2019年ヴィンテージ：ワイン・エンスージアスト91点
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