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グレアム&ジュリー・ボット(仏・ローヌ)

ドメーヌ・グレアム&ジュリー・ボット クローズ・エルミタージュ ルージュ 2021 750ML

  • ニュージーランド出身のグレアムがローヌ出身の妻ジュリーと立ち上げたドメーヌ。凝縮感がありジューシーな味わいは、酸味と引き締まったタンニンとのバランスがとれています。

  • 独自商品コード
    3522GJ022100
  • 原産地
    フランス

6,380円(税込)

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PRODUCTこの商品について

ワイン名

ドメーヌ・グレアム&ジュリー・ボット クローズ・エルミタージュ ルージュ 2021 750ML
Domaine Graeme&Julie Bott Crozes-Hermitage Rouge

ワインの特徴

フランスのシラーに魅了されたニュージーランド出身のグレアムは、コート・ロティのドメーヌで2010年から働き、2015年からローヌ出身である妻のジュリーと夫婦でドメーヌを立ち上げました。ローヌ北部に存在する豊かで複雑な土地の個性を表現することに注力しています。全量除梗し、自然酵母にて発酵しています。
フレッシュなカシスやプラムの果実香に、スモーキーかつトースティな印象とコショウのニュアンス。口中はなめらかで、凝縮感がありジューシーな味わいは、酸味と引き締まったタンニンとのバランスがとれています。

産地
フランス コート・デュ・ローヌ セプタントリオナル
/ France Cotes du Rhone Septentrional
原産地呼称
A.O.C. クローズ・エルミタージュ / A.O.C. Crozes-Hermitage
品種
シラー / Syrah
タイプ
赤ワイン / Red wine
味わい
フルボディ / Full-bodied
アルコール度数
13%
土壌・畑情報
砂利質、沖積土壌
平均樹齢
15年
収穫方法
手摘み
醸造情報
27度に温度管理されたステンレスタンクにて野生酵母で約21日間発酵
熟成情報
228Lのオーク樽にて11カ月間熟成
評価情報
2021年ヴィンテージ:ジェームス・サックリング93点

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