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フリュイティエール・ヴィニコル・ダルボワ(仏・ジュラ)

フリュイティエール・ヴィニコル・ダルボワ アルボワ ヴァン・ジョーヌ 2016 620ML

  • 1906年にジュラのワイン生産者たちによって設立されたフランス最古の協同組合の一つ。ジュラのワインと言えば、ヴァン・ジョーヌ!

  • 独自商品コード
    3523FD051600
  • 原産地
    フランス

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商品名 フリュイティエール・ヴィニコル・ダルボワ アルボワ ヴァン・ジョーヌ 2016 620ML
商品名英字表記 Fruitiere Vinicole D'arbois Arbois Vin Jaune A.O.C.Arbois
産地 フランス
原産地呼称 A.O.C.アルボワ
ブドウ品種 サヴァニャン100%
タイプ 白ワイン
味わい 辛口
アルコール度数 15.5
JANコード 3305490040558
ワインの特徴 1906年にジュラにある生産者たちによって設立されたフランス最古の協同組合の一つ。テロワールを表現した、高品質のワインを造ろうという強い思いをもって設立されました。現在は、100近いメンバーが集まり、約250ヘクタールのブドウ畑で、年間100万本以上のワインを生産しています。
テイスティング
コメント
ジュラを代表するワイン。色調は黄金色で、産膜酵母の下で6年と3カ月間熟成させた結果、フレッシュなクルミ、クミン、サフランのようなスパイスのアロマが生まれます。力強く複雑なアロマが永続的に続くかのように口中に留まります。
お料理との相性 ヴァン・ジョーヌで香り付けしたモリーユ茸と鶏、フォアグラ、熟成したコンテ、または驚くことにロックフォールともよく合います。カレーのニュアンスがあるので、エキゾチックな料理と合わせてもよいでしょう。
評価情報

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