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レオーネ・デ・カストリス マイアーナ サリーチェ・サレンティーノ ロッソ 2021 750ML
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プーリア最古のワイナリーとして、1665年以来ワインを造り続けるレオーネ・デ・カストリス家の代表作の一つ「マイアーナ」。樹齢30年以上のネグロアマーロとマルヴァジーア・ネーラによる、なめらかな口当りが特長のコストパフォーマンス抜群の赤ワインです。
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- 独自商品コード
- 2621LC032100
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- 原産地
- イタリア
2,640円（税込）
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PRODUCTこの商品について
ワイン名
レオーネ・デ・カストリス マイアーナ サリーチェ・サレンティーノ ロッソ 2021
Leone de Castris Maiana Salice Salentino Rosso
ワインの特徴
プーリア最古のワイナリーとして、1665年以来ワインを造り続けるレオーネ・デ・カストリス家の代表作の一つが「マイアーナ」です。サリーチェ・サレンティーノDOCエリア内にある地区の名前で、レオーネ・デ・カストリスでは60年以上も前からこの地でワインを造っています。プラムなどの完熟した果実の香りやヴァニラの香りと、心地よい適度なタンニンを感じる、なめらかな口当りのワインです。外観はガーネット色を帯びたルビーレッド。プラムの果実味やヴァニラのスパイシーな香りが感じられます。味わいは、絹のようになめらかで、温かみがあり、心地よいタンニンが楽しめます。ローストした肉や熟成したチーズと合います。
- 産地
- イタリア プーリア / Italy Puglia
- 原産地呼称
- D.O.C. サリーチェ・サレンティーノ / D.O.C. Salice Salentino
- 品種
- ネグロアマーロ90％、マルヴァジーア・ネラ10％
/ Negroamaro, Malvasia Nera - タイプ
- 赤ワイン / Red wine
- 味わい
- フルボディ / Full-bodied
- アルコール度数
- 13.5％
- 土壌・畑情報
- 粗粒質土壌
- 平均樹齢
- 30年以上
- 収穫方法
- 機械収穫
- 醸造情報
- 22～24度に温度管理されたステンレスタンクにて10日間発酵
- 熟成情報
- フランス産オーク樽にて少なくとも6カ月間熟成
- 評価情報
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