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ジョセップ・マサックス(西・カタルーニャ)

ジョセップ・マサックス ブリュット ナチュレ 750ML

  • スペインで100年以上家族経営を続ける名門カバ生産者、ジョセップ・マサックスの造る超辛口のナチュレ。

  • 独自商品コード
    3625MJ02000N
  • 原産地
    スペイン

2,420円(税込)

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PRODUCTこの商品について

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ワイン名

ジョセップ・マサックス ブリュット ナチュレ 750ML 
Josep Masachs Brut Nature

ワインの特徴

バルセロナ近郊ペネデスのモンサラ地区にある、1920年創業の名門老舗ワイナリー。初代より100年以上家族経営で運営され高品質なカバを造り続けています。自社畑及び契約畑からのブドウのみから造られており、フレッシュさとほどよい柔らかさを併せ持つ、独特の香りと味わいの超辛口のカバです。(ドザージュ:1g/L)。シャープな酸がありますが、完熟したフルーツや花の香りがあり、バランスがとれています。残糖1g/Lとは感じられないのは、しっかりとした旨味があるからかもしれません。イワシのマリネ、魚介類のグリル、フレッシュなチーズを使ったサラダ・前菜などと一緒にお楽しみください。

産地
スペイン / Spain
原産地呼称
D.O. カバ / D.O. Cava
品種
マカベオ 34%、チャレッロ 33%、パレリャーダ 33%
/ Macabeo, Xarel-Lo, Parellada
タイプ
スパークリングワイン(白) / Sparkling wine(White)
味わい
辛口/ Dry
アルコール度数
11.5%
土壌・畑情報
石灰岩をわずかに含む泥灰土壌
平均樹齢
30年
収穫方法
手摘み
醸造情報
ステンレスタンク熟成
熟成情報
14カ月間以上瓶内熟成
評価情報

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