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ペンフォールズ アール・ダブリュ・ティー バロッサ・ヴァレー シラーズ 2021 750ML ギフト箱入
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＜ギフト箱入＞＜送料無料＞高いレベルでバロッサ・ヴァレーの神髄が表現されています。アロマの表現が豊かで、贅沢で華やかなワインです。アロマティックで品種の個性を備えた選ばれたバロッサ・ヴァレーのシラーズから造られます。グランジとは対照的に、フレンチオークのみ使用。
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- 独自商品コード
- 3629PF022110
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- 原産地
- オーストラリア
30,250円（税込）
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PRODUCTこの商品について
※この商品は、専用ギフト箱入り商品となります。
ご希望の場合、無料にて包装（日本リカーオリジナル包装紙使用）させていただきますので、備考欄に「専用箱商品の無料包装希望」とご記載ください。
なお、専用ギフト箱入り商品向けに、別途ラッピング資材（ギフト箱・ボトルラッピング）をご注文いただきました場合はキャンセルさせていただきます。あらかじめご了承ください。
ワイン名
ペンフォールズ アール・ダブリュ・ティー バロッサ・ヴァレー シラーズ 2021 ギフト箱入
Penfolds RWT Barossa Valley Shiraz With Gift Bo with Gift Box
ワインの特徴
ペンフォールズの歴史は1844年、クリストファー・ローソン博士と妻メアリーが医療用として酒精強化ワイン造りを開始したことから始まります。1950年代にリリースされた「グランジ」によって、ペンフォールズは世界中にその名を轟かせることとなりました。
アール・ダブリュ・ティーは、極めて高いレベルで、バロッサ・ヴァレーのシラーズの神髄とスタイルを表現しています。現代的で豪華、巧みに仕上げられたワインです。バロッサ・ヴァレーのシラーズの中でも、アロマティックで、品種の個性をよく表し、上質なタンニンと贅沢な質感を備えた、選ばれたブドウから造られます。フレンチオークのみで熟成され、アメリカンオークを使用するグランジとは対照的です。
RWTは「Red Winemaking Trial」の頭文字で、1995年にこのワインのプロジェクトが始まったときに使われていた名前です。ファーストヴィンテージは1997年。
ブルーベリーやマルベリーなどの青や赤の果実のアロマに、フローラルなノートとペストリーやデニッシュ、グリーンオリーブのヒント。カシス、熟したプラム、マルベリーの力強く豊かな果実味に、プラリネ、ヘーゼルナッツ、コーヒースイーツ、チョコレートの風味があります。タンニンはきめ細かく洗練されていて、多層的でバロッサ・ヴァレーのテロワールをよく表現したワインです。長期熟成可能な凝縮感とバランスを備えています。飲み頃は2025～2055年。
ペアリングは、ドライエイジングしたサーロイン、鹿肉の煮込み、野ウサギと野生のキノコの煮込み、鴨の広東風ローストなどと。チーズはランカシャー、カンタル、アジアーゴなどがおすすめです。
- 産地
- オーストラリア サウス・オーストラリア バロッサ バロッサ・ヴァレー
/ Australia South Australia Barossa Barossa Valley - 原産地呼称
- GI バロッサ・ヴァレー / GI Barossa Valley
- 品種
- シラーズ / Shiraz
- タイプ
- 赤ワイン / Red wine
- 味わい
- フルボディ / Full-bodied
- アルコール度数
- 14.5%
- 土壌・畑情報
- 畑：バロッサ・ヴァレー
- 平均樹齢
- 収穫方法
- 醸造情報
- ヴィーガンフレンドリー
- 熟成情報
- フレンチオーク（新樽80%、1年使用樽20%）のホグスヘッドで14カ月熟成
- 評価情報
- 2021年ヴィンテージ：アンドリュー・カイヤードMW98点、ワイン・アドヴォケイト95点
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