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スクリマリオ ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ 2023 750ML
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1世紀以上伝統的な造り方を続ける家族経営のワイナリーによる、土着品種コルテーゼを使用したピエモンテのDOCGワイン。ハーブや果実の風味が心地よい辛口白ワインです。
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- 独自商品コード
- 3621SC022300
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- 原産地
- イタリア
3,300円（税込）
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PRODUCTこの商品について
ワイン名
スクリマリオ ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィ 2023
Scrimaglio Gavi del Comune di Gavi
ワインの特徴
スクリマリオ家はかつてエスクリモー（フランスの剣士の名に由来）の名で知られ、祖先の功績によりニッツァ・モンフェッラートとカステル・ボリオーネの間にある「スクリマリオ」という地名を残す歴史的なファミリーです。1920年にピエトロ・スクリマリオがニッツァ・モンフェッラートにワイナリーを創設。伝統的なスタイルと最新の醸造設備によりブドウの個性をそのまま引き出すことを信念としています。
コクがあり、たっぷりした力強い香りの中にカモミールや干し草、緑茶のニュアンスが感じられます。心地よい辛口ではつらつとした味わい。フルボディで深みがあり、アプリコットやピーチの後味が長く続きます。
新鮮な魚介料理、野菜や鶏肉を使った料理などと合わせてお楽しみいただけます。
- 産地
- イタリア ピエモンテ
- 原産地呼称
- D.O.C.G. ガヴィ
- タイプ
- 白ワイン
- 品種
- コルテーゼ
- 味わい
- 辛口
- アルコール度数
- 12.5%
- 土壌・畑情報
- 標高250～300mに位置する畑 主に砂質泥灰土壌 砂岩と泥灰土の深い層
- 平均樹齢
- 25年
- 収穫方法
- 手摘み
- 醸造情報
- ソフトプレスの後 18度に温度管理されたステンレスタンクにて10日間発酵
- 熟成情報
- 一部小樽熟成
- 評価情報
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ご自宅のワインセラーのように
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願いを込めて。
「Your Cellar（ユアセラー）」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
ワイン愛好家の皆様にそれらのワインをご購入いただける場所として「Your Cellar」をオープンすることとなりました。
ご自宅のワインセラーからワインを選ぶように、「Your Cellar」をあなたのワインセラーの代わりとしてお気軽にご利用ください。