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ルイ・ジャド ムルソー プルミエ・クリュ シャルム ドメーヌ・ルイ・ジャド 2021 750ML
<送料無料>ペリエール、ジュヌヴリエールと並ぶ、ムルソーの3大プルミエ・クリュの一つ ムルソー シャルム。フルーツのアロマが豊かで、芳醇でやわらかく優雅なワインです。数量限定品。
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ルイ・ジャド ムルソー プルミエ・クリュ シャルム ドメーヌ・ルイ・ジャド 2021
Louis Jadot Meursault 1er Cru Charmes Domaine Louis Jadot
160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。約200haもの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
ペリエール、ジュヌヴリエールと並ぶ、ムルソーの3大プルミエ・クリュの一つと言われています。太陽の恩恵を十分に受ける理想的な東向きで、標高は約240~260m。母岩の上にはさまざまな層から成る茶色の土壌が深めにあります。シャルムは斜面の下方に位置しているため、その上にある痩せた石の多い土壌のぺリエールに比べて、肉付きがよくやわらかく魅力にあふれた近付きやすいスタイルのワインが産出されます。ルイ・ジャドは1.19haの畑を所有しています。
完熟した桃やアプリコットを思わせる、豊かなフルーツのアロマ。ベルベットのようになめらかなテクスチャーが感じられる、芳醇でやわらかく優雅なワインです。
リッチでスパイシーな料理に理想的な相性です。温・冷フォアグラ、クリームソースの魚料理、ソースのある甲殻類、鶏肉のクリーム、強い風味のチーズにもよく合います。
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