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グラン・サッソ ペコリーノ アルタ・クオタ 2023 750ML
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中部イタリアの土着品種ペコリーノから造られるまろやかな白ワイン。
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- 独自商品コード
- 2621GS062300
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- 原産地
- イタリア
2,530円（税込）
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PRODUCTこの商品について
ワイン名
グラン・サッソ ペコリーノ アルタ・クオタ 2023 750ML
Gran Sasso Pecorino Alta Quota
ワインの特徴
アブルッツォ州にある最も高い山と同じ名前のブランド グラン・サッソは、恵まれた気候風土の中で健やかに育った質の高いブドウから丁寧に造られる、とてもコストパフォーマンスの高いワインです。中部イタリアの土着品種で、キエティのオルソーニャ地区で収穫されるペコリーノは、華やかなアロマと熟した果実の印象も持っています。アルタ・クオタとは「標高が高い」を意味します。グラン・サッソのトップワインシリーズの一つとして「アルタ・クオタ」と名付けられています。
梨のような白い果実のアロマや熟した果実の印象があります。程よいコクのあるワインです。
冷やしてアペリティフとして、また、ロブスター、野菜のクリームスープ、スモークした魚料理、ローストしたチキンなどとよく合います。
- 産地
- イタリア アブルッツォ / Italy Abruzzo
- 原産地呼称
- I.G.T. テッレ・ディ・キエッティ / I.G.T. Terre di Chieti
- 品種
- ペコリーノ / Pecorino
- タイプ
- 白ワイン / White wine
- 味わい
- 辛口 / Dry
- アルコール度数
- 12.5%
- 土壌・畑情報
- 粘土質、石灰質土壌
- 平均樹齢
- 20年
- 収穫方法
- 手摘み
- 醸造情報
- 低温でスキンコンタクトの後 温度管理されたステンレスタンクとオーク樽にて発酵
- 熟成情報
- 80%は温度管理されたステンレスタンクにて 残りの20%はオーク樽にて熟成
- 評価情報
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「Your Cellar（ユアセラー）」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
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