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ルイ・ジャド マルサネ ブラン ドメーヌ・ルイ・ジャド 2021 750ML
コート・ド・ニュイの北端らしい引き締まった酸と豊かな果実味のバランスに優れたマルサネの白。
8,250円(税込)
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ルイ・ジャド マルサネ ブラン ドメーヌ・ルイ・ジャド 2021
Louis Jadot Marsannay Blanc Domaine Louis Jadot
160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。およそ200haもの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
マルサネ村は、ディジョン市にほど近い、コート・ドールの最北端にあります。シュノーヴ、マルサネ・ラ・コート、クシェのコミューンにまたがっています。ブドウ畑は、丘の中腹と山麓(標高255~390m)の最良のエリアに広がっており、東向きの斜面で日の出から真昼まで日照が得られます。土壌はジュラ紀中期のもので、砂岩、ウミユリ石灰岩、泥灰土、沖積土など、非常に多様です。ルイ・ジャドでは畑の個性を大切にしながら、果実味と酸とのバランスのよい、豊かで余韻の長いマルサネ・ブランを生産しています。
バナナやパイナップル、メロンなどを思わせる香りが有り、しなやかで、ふくよかな口当たりで余韻も大変長く続きます。
ハムやテリーヌ、淡水魚や鶏肉料理、コンテなどのチーズにもよく合います。魚介や野菜を中心とした天ぷらなどの和食ともおすすめです。
ご自宅のワインセラーのように
あなたに寄り添う存在でありたいとの
願いを込めて。
「Your Cellar(ユアセラー)」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
ワイン愛好家の皆様にそれらのワインをご購入いただける場所として「Your Cellar」をオープンすることとなりました。
ご自宅のワインセラーからワインを選ぶように、「Your Cellar」をあなたのワインセラーの代わりとしてお気軽にご利用ください。