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ルイ・ジャド サヴィニー・レ・ボーヌ ブラン プルミエ・クリュ クロ・デ・ゲット ファミーユ・ガジェ 2021 750ML
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日当たりのよい南向き斜面から造られる、ふくよかな果実味と程よい酸を持つリッチな白ワインです。
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- 独自商品コード
- 3522LJC5210F
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- 原産地
- フランス
9,900円（税込）
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PRODUCTこの商品について
ワイン名
ルイ・ジャド サヴィニー・レ・ボーヌ ブラン プルミエ・クリュ クロ・デ・ゲット ファミーユ・ガジェ 2021
Louis Jadot Savigny-les-Beaune Blanc 1er Cru Clos des Guettes Famille Gagey
ワインの特徴
160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。およそ200haもの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
ペルナン・ヴェルジュレスとボーヌの間にあるサヴィニー・レ・ボーヌの中で、クロ・デ・ゲットの畑は、村落の北西の斜面上部（標高は300m前後）に位置する南向きの畑です。サヴィニー・レ・ボーヌのワインは90%が赤ワインですが、ルイ・ジャドは質の高い白ワインも造っています。日当たりのよい畑から、肉付きよくふくよかで、豊かな味わいのワインが生まれます。
果実や花、スパイスなどの風味が複雑に溶け合っています。豊かな果実味と程よい酸味のバランスがとれたふくよかなワインです。
白身の肉料理やテリーヌ、ソフトなチーズにもよく合います。
- 産地
- フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サヴィニー・レ・ボーヌ
- 原産地呼称
- A.O.C. サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ
- 品種
- シャルドネ
- タイプ
- 白ワイン
- 味わい
- 辛口
- アルコール度数
- 13%
- 土壌・畑情報
- 土壌は深く泥灰土と石灰岩を含む
- 平均樹齢
- 収穫方法
- 手摘み
- 醸造情報
- オーク樽にて3～4週間発酵
- 熟成情報
- オーク樽にて15カ月間熟成
- 評価情報
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