※画像はイメージのため、実際の商品のヴィンテージやラベルと異なる場合がございます。
ドン・メルチョー カベルネ・ソーヴィニヨン 2021 750ML
-
＜送料弊社負担＞【ワイン・スペクテイター誌2024年トップワイン100 第1位！】【JS:99】チリだけではなく世界中のカベルネ・ソーヴィニヨンを代表する最高峰のプレミアムチリワイン。2021年ヴィンテージは、ジェームス・サックリング99点を獲得し、「TOP 100 WORLD WINES 2023」44位にもランクイン！
-
- 独自商品コード
- 2629CT022100
-
- 原産地
- チリ
28,600円（税込）
5,720ポイント還元
数量
残りわずか／あと4個
add to cart
PRODUCTこの商品について
※この商品は背の高いボトルになりますので、ロング専用ギフト箱（1本箱、2本箱）でのみ包装可能です。
なお、この商品向けに通常のギフト箱（1本箱、2本箱）をご注文いただきました場合はキャンセルさせていただきます。あらかじめご了承ください。
ワイン名
コンチャ・イ・トロ コンチャ・イ・トロ ドン・メルチョー カベルネ・ソーヴィニヨン 2021
Concha y Toro Don Melchor Cabernet Sauvignon
ワインの特徴
チリNo．1ワイナリー（※）コンチャ・イ・トロ社。1883年、スペインのコンチャ伯爵家ドン・メルチョー氏がボルドーのブドウの苗をチリへ持ち込み、マイポ・ヴァレーに畑を開拓したことに始まります。※2021年チリINTERVID調べ
「ドン・メルチョー」は、コンチャ・イ・トロ社の創始者にちなんで名付けられました。世界の高級ワインに肩を並べるワインを、カベルネ・ソーヴィニヨン品種で造り出そうと、保有する9,000ha以上にも及ぶ広大な畑の中でも最良の畑でありチリのグラン・クリュとも言えるマイポ・ヴァレーのプエンテ・アルトの中から、最高の区画を選定して造られいます。がっしりと力強いボディとエレガントさ、深みのある風味が特長です。初ヴィンテージ以来チリのプレミアムワインの先駆けとして知られ、2019年にコンチャ・イ・トロ ブランドから離れ、「VINA DON MELCHOR」として独立ブワイナリーとなった現在、世界のトップワインの一つとして確固たる地位を築いています。
2021年ヴィンテージは、ワイン・スペクテイター誌にて2024年トップワイン100の第1位を獲得しています。
赤い果実や、スミレの花のような香りがあり、複雑なアロマを持っています。全体的に深みがあり、長く表情豊かな余韻が続きます。エレガントな口当たりのこのワインは、調和、深み、優雅さを表現しています。
熟成したチーズ、テリーヌやパテ、良質な脂の肉料理、マッシュルームやローズマリー、トマトのソースを使ったローストまたは煮込んだ肉料理などと合います。
- 産地
- チリ セントラル・ヴァレー マイポ・ヴァレー
- 原産地呼称
- D.O. プエンテ・アルト
- 品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン 94%、カベルネ・フラン 4%、メルロー 3%
- タイプ
- 赤ワイン
- 味わい
- フルボディ
- アルコール度数
- 14.5%
- 土壌・畑情報
- プエンテ・アルト／砂れき沖積層
- 平均樹齢
- 35年以上
- 収穫方法
- 手摘み 2021年3月6日～5月7日 ほとんどのカベルネ・ソーヴィニヨンは4月に収穫
- 醸造情報
- 区画ごとに25～26度に温度管理されたステンレスタンクにて8～10日間発酵後マセレーション
- 熟成情報
- フレンチオーク樽にて15カ月間熟成（新樽68%、セカンドユーズ32%）
- 評価情報
- 2021年ヴィンテージ：ワイン・スペクテイター96点、ワイン・スペクテイター「TOP 100 of 2024」1位、ジェームス・サックリング99点、ジェームス・サックリング「TOP 100 WORLD WINES 2023」44位
Recently Viewed Items 最近チェックした商品
ABOUT USこのショップについて
ご自宅のワインセラーのように
あなたに寄り添う存在でありたいとの
願いを込めて。
「Your Cellar（ユアセラー）」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
ワイン愛好家の皆様にそれらのワインをご購入いただける場所として「Your Cellar」をオープンすることとなりました。
ご自宅のワインセラーからワインを選ぶように、「Your Cellar」をあなたのワインセラーの代わりとしてお気軽にご利用ください。