このセットに含まれる商品

• 

  複雑！唯一無二のスタイルを誇るシャルル・エドシックのブラン・ド・ブラン

  シャンパーニュ　シャルル・エドシック　ブラン・ド・ブラン　750M

  フラッグシップのブリュット　レゼルヴの熱狂的なファンが多いシャンパーニュ　シャルル・エドシックですが、シャルル・エドシックにおけるブラン・ド・ブランの歴史は長く、1949ヴィンテージのブラン・ド・ブランを生産したことから始まります。このワインは、ベースワイン75％の大部分は、コート・デ・ブラン地区（オジェ、ヴェルテュ）の若いシャルドネを使用して造られます（他、ヴィレール・マルムリー、トレパイユ、ヴォドゥマンジュ、モングー）。平均5年熟成したリザーヴワイン25％をアサンブラージュ。フレッシュで引き締まった味わいを持ちながら、シルキーなテクスチャーも感じられます。白桃、砂糖漬けのレモン、ライム、スイカズラ、ヘーゼルナッツ、次いでかすかにオレンジとレモンの香り。口に含むと、フレッシュで引き締まったコクのある味わい。調和のとれた余韻が、ミネラル感と塩味をもたらします。ドザージュ8g／L。

  タイプ

  スパークリングワイン（白）／辛口

  産地

  フランス　シャンパーニュ

  品種

  シャルドネ

  価格

  15,950円

• 

  ピュリニーの特長を高いレベルで備えた逸品

  ルイ・ジャド　ピュリニー・モンラッシェ　プルミエ・クリュ　レ・フォラティエール　ドメーヌ・ルイ・ジャド　2021　750M

  レ・フォラティエールの畑は村のほぼ中央に位置し、最もピュリニーの特長を備えたワインと言われています。土壌は石灰粘土質で小石が多く、水はけがよく温まりやすい畑です。さまざまなフルーツ、アーモンドを思わせる複雑で深みのあるアロマ、ミネラリーで奥深い味わいのリッチなワインです。

  タイプ

  白ワイン／辛口

  産地

  フランス　ブルゴーニュ

  品種

  シャルドネ

  価格

  30,800円

• 

  シャプティエの最高峰「セレクション・パーセレール」のヌフ

  M.シャプティエ　シャトーヌフ・デュ・パプ　ルージュ　バルブ・ラック　750ML

  M.シャプティエ社の最高峰ワインのシリーズ「セレクション・パーセレール」。区画ごとに細分化された単一畑でビオディナミ農法によって栽培された樹齢が高いブドウから造られた、生産量の非常に限られた貴重なワインです。バルブ・ラックは1989年ヴィンテージより生産されたキュヴェで、シャトーヌフ・デュ・パプでは珍しく、グルナッシュ100％で造られています。リコリスなどのスパイスやハーブ、チョコレート、ストロベリーなどの多様な香りが広がります。肉付きがよいフルボディのワインで、あたたかみを感じさせ、まろやかな味わいです。非常に凝縮感のあるワインで、長い余韻を楽しめます。

  タイプ

  赤ワイン／フルボディ

  産地

  フランス　コート・デュ・ローヌ

  品種

  グルナッシュ

  価格

  17,600円