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※画像はイメージのため、実際の商品のヴィンテージやラベルと異なる場合がございます。

パルッソ（伊・ピエモンテ）

パルッソ　ランゲ　ビアンコ　2023　750ML

  • バローロのテロワールから生まれる、いきいきとした味わいのソーヴィニヨン・ブランです。1991年が初ヴィンテージ。

  • 独自商品コード
    2621PR092300
  • 原産地
    イタリア

3,410円（税込）

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PRODUCTこの商品について

ワイン名

パルッソ　ランゲ　ビアンコ　2023
Parusso　Langhe Bianco

ワインの特徴

パルッソのワイナリーは、バローロDOCGエリアの中でも特に重要なモンフォルテ・ダルバ村とカスティリオーネ・ファレット村の中間に位置しています。1991年からは「ランガ・イン」という生産者グループに属し畑の特徴が明確に表現されるワイン造りに取り組んでいます。
バローロで名高いモンフォルテ・ダルバ村とカスティリオーネ・ファレット村にある、標高300mの畑から収穫されたソーヴィニヨン・ブランを使用しています。いきいきとした印象とともに、シュール・リーの状態での熟成により旨味とボディも感じられるワインです。

白い花やトロピカルフルーツのアロマとともにミネラル感をともなったフレッシュな香り。味わいはいきいきとしていて芳香性に富み、旨味も感じられ、余韻が長く続きます。

冷たい前菜や風味のしっかりした魚料理に合います。冷やしてアペリティフとしてもお楽しみいただけます。

産地
イタリア　ピエモンテ
原産地呼称
D.O.C. ランゲ
タイプ
白ワイン
品種
ソーヴィニヨン・ブラン
味わい
辛口
アルコール度数
13.5%
土壌・畑情報
粘土質、砂質
平均樹齢
20年
収穫方法
手摘み
醸造情報
18度に温度管理されたステンレスタンクにて12日間発酵
熟成情報
ステンレスタンクにてシュールリーの状態で5カ月間熟成
評価情報

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