※画像はイメージのため、実際の商品のヴィンテージやラベルと異なる場合がございます。
ケン・フォレスター オールド・ヴァイン リザーヴ シュナン・ブラン 2023 750ML
-
歴史も古く、最高のコストパフォーマンスを誇る南アフリカのワインは、今注目の的！「ミスター・シュナン・ブラン」と言われるケン・フォレスターは、古木のシュナン・ブランからフルボディで調和のとれた、リッチで熟れた果実味が特長の素晴らしい白ワインを生み出しています。
-
- 独自商品コード
- 3629KF022300
-
- 原産地
- 南アフリカ
3,080円（税込）
308ポイント還元
数量
残りわずか／あと5個
add to cart
PRODUCTこの商品について
ワイン名
ケン・フォレスター オールド・ヴァイン リザーヴ シュナン・ブラン 2023 750ML
Ken Forrester Old Vine Reserve Chenin Blanc
ワインの特徴
ケン・フォレスター氏は、南アフリカでシュナン・ブランの地位向上の貢献し、今なお高品質なワインを造り続けていることから、「ミスター・シュナン・ブラン」と呼ばれるワールドクラスのシュナン・ブランの造り手です。1694年からブドウを栽培している歴史あるステレンボッシュのブドウ農園へ1993年に移住し、ワイン造りを始めました。シュナン・ブランの古木から造られるフラッグシップは高い評価を得るなど、南アフリカを代表するワイナリーです。
このワインは、古木のシュナン・ブランから造られる、リッチで熟れた果実味が特長の白ワイン。一部の畑では灌漑を行わず収量を制限しているため、ワインに凝縮感をもたらします。果実味とオークによる繊細なヴァニラの風味のバランスが見事に調和して、複雑でやわらかな味わいです。
メロンや焼いたリンゴのアロマにスパイスのニュアンス。フルボディで、樽熟成によるハチミツやカラメルの風味が、ミネラルと層を織りなしています。
- 産地
- 南アフリカ 西ケープ州
- 原産地呼称
- 品種
- シュナン・ブラン
- タイプ
- 白ワイン
- 味わい
- 辛口
- アルコール度数
- 13.5%
- 土壌・畑情報
- クロヴリーと呼ばれる黄色い砂質の花崗岩
- 平均樹齢
- 32年
- 収穫方法
- 株仕立ての古木のため手摘み
- 醸造情報
- ステンレスタンク（60%）とフレンチオーク樽（40%）にて発酵
- 熟成情報
- ステンレスタンク（60%）とフレンチオーク樽（40%）にて8カ月間熟成（新樽比率20%）
- 評価情報
Recently Viewed Items 最近チェックした商品
ABOUT USこのショップについて
ご自宅のワインセラーのように
あなたに寄り添う存在でありたいとの
願いを込めて。
「Your Cellar（ユアセラー）」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
ワイン愛好家の皆様にそれらのワインをご購入いただける場所として「Your Cellar」をオープンすることとなりました。
ご自宅のワインセラーからワインを選ぶように、「Your Cellar」をあなたのワインセラーの代わりとしてお気軽にご利用ください。