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ケン・フォレスター オールド・ヴァイン リザーヴ シュナン・ブラン 2023 750ML
歴史も古く、最高のコストパフォーマンスを誇る南アフリカのワインは、今注目の的!「ミスター・シュナン・ブラン」と言われるケン・フォレスターは、古木のシュナン・ブランからフルボディで調和のとれた、リッチで熟れた果実味が特長の素晴らしい白ワインを生み出しています。
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ケン・フォレスター オールド・ヴァイン リザーヴ シュナン・ブラン 2023 750ML
Ken Forrester Old Vine Reserve Chenin Blanc
ケン・フォレスター氏は、南アフリカでシュナン・ブランの地位向上の貢献し、今なお高品質なワインを造り続けていることから、「ミスター・シュナン・ブラン」と呼ばれるワールドクラスのシュナン・ブランの造り手です。1694年からブドウを栽培している歴史あるステレンボッシュのブドウ農園へ1993年に移住し、ワイン造りを始めました。シュナン・ブランの古木から造られるフラッグシップは高い評価を得るなど、南アフリカを代表するワイナリーです。
このワインは、古木のシュナン・ブランから造られる、リッチで熟れた果実味が特長の白ワイン。一部の畑では灌漑を行わず収量を制限しているため、ワインに凝縮感をもたらします。果実味とオークによる繊細なヴァニラの風味のバランスが見事に調和して、複雑でやわらかな味わいです。
メロンや焼いたリンゴのアロマにスパイスのニュアンス。フルボディで、樽熟成によるハチミツやカラメルの風味が、ミネラルと層を織りなしています。
ご自宅のワインセラーのように
あなたに寄り添う存在でありたいとの
願いを込めて。
「Your Cellar(ユアセラー)」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
ワイン愛好家の皆様にそれらのワインをご購入いただける場所として「Your Cellar」をオープンすることとなりました。
ご自宅のワインセラーからワインを選ぶように、「Your Cellar」をあなたのワインセラーの代わりとしてお気軽にご利用ください。