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ルイ・ジャド サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・ゲット ファミーユ・ガジェ 2021 750ML
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日当たりのよい南向き斜面から造られる、チェリーなどの凝縮した果実味と土を思わせる香りを持つ、ふくよかなワインです。
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- 独自商品コード
- 3522LJC6210F
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- 原産地
- フランス
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PRODUCTこの商品について
ワイン名
ルイ・ジャド サヴィニー・レ・ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・デ・ゲット ファミーユ・ガジェ 2021
Louis Jadot Savigny-Les-Beaune 1er Cru Clos des Guettes Famille Gagey
ワインの特徴
160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。およそ200haもの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
ペルナン・ヴェルジュレスとボーヌの間にあるサヴィニー・レ・ボーヌの中で、クロ・デ・ゲットの畑は、村落の北西の斜面上部（標高は300m前後）に位置する南向きの畑です。日当たりのよい畑から、肉付きよくふくよかで、豊かな味わいのワインが生まれます。
チェリーなどの赤い果実の香りを持った、やわらかくかつ力強いワインです。しなやかなタンニンがあり、ふくよかです。
上品な赤身や白身の肉とともに、また、テリーヌと一緒に。また、ハードタイプのチーズなどともよく合います。
- 産地
- フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ サヴィニー・レ・ボーヌ
- 原産地呼称
- A.O.C. サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ
- 品種
- ピノ・ノワール
- タイプ
- 赤ワイン
- 味わい
- フルボディ
- アルコール度数
- 13%
- 土壌・畑情報
- 細かな小石を含む粘土石灰質土壌
- 平均樹齢
- 収穫方法
- 手摘み
- 醸造情報
- ステンレスタンクにて3～4週間発酵
- 熟成情報
- オーク樽にて18カ月間熟成
- 評価情報
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