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シャトー・スーシュリー(仏・ロワール)

シャトー・スーシュリー アンジュー・ルージュ シャトー・スーシュリー 2019 750ML

  • ワイナリーの中でも樹齢の高いカベルネ・フランから造られます。カベルネ・フランの典型的な特徴である力強いストラクチャーと繊細な香りが表現されています。赤や黒のジューシーなベリー系の果実、クルミの風味に土のニュアンス、軽やかなタンニンがあります。

  • 独自商品コード
    3522SH041900
  • 原産地
    フランス

4,400円(税込)

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PRODUCTこの商品について

ワイン名

シャトー・スーシュリー アンジュー・ルージュ シャトー・スーシュリー 2019 750ML
Chateau Soucherie Anjou Rouge Chateau Soucherie

ワインの特徴

シャトー・スーシュリーはフランスのロワール地方アンジェの近くに位置するワイナリーです。土壌と環境への敬意を持ち、テロワールの特性を最大限に引き出すことに注力しています。28haの畑を所有し、ブドウ畑では剪定から収穫まで全て手作業で行われています。
ワイナリーの名を冠したこのワインは、ワイナリーの中でも樹齢の高いブドウ畑から収穫されたカベルネ・フラン(最高樹齢55年)を使用しています。典型的なカベルネ・フランの特徴であるしっかりとしたストラクチャーと繊細な香りが表現されています。

ストロベリー、フランボワーズ、カシスなどを思わせる果実味にクルミなどのナッツ、そしてやや土のニュアンスが感じられます。このワインは、軽やかでエレガントなタンニンをもつミディアムボディで、口当たりがなめらかでバランスがとれています。さわやかな余韻が続きます。

ローストビーフ、グリルしたラム肉、ジビエ、熟成したチーズなどとおすすめです。

産地
フランス ロワール アンジュー・ソミュール
原産地呼称
A.O.C. アンジュー
品種
カベルネ・フラン
タイプ
赤ワイン
味わい
ミディアムボディ
アルコール度数
13%
土壌・畑情報
砂、シスト、火山岩
平均樹齢
40年
収穫方法
手摘み
醸造情報
平均22度に温度管理されたステンレスタンクにて21日間発酵
熟成情報
750Lのアンフォラで約15カ月間熟成
評価情報

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