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ルイ・ジャド(仏・ブルゴーニュ)

ルイ・ジャド ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ クロ・サン・ジャック ドメーヌ・ルイ・ジャド 2017 750ML

  • <送料無料>僅か5生産者のみ所有!グラン・クリュに匹敵する名高い畑。

  • 独自商品コード
    3522LJ45170J
  • 原産地
    フランス

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ワイン名

ルイ・ジャド ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ クロ・サン・ジャック ドメーヌ・ルイ・ジャド 2017
Louis Jadot Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques Domaine Louis Jadot

ワインの特徴

160年を超える歴史を持つブルゴーニュの名門ルイ・ジャド。約200haを超える自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌであるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
クロ・サン・ジャックはプルミエ・クリュですが、多くのグラン・クリュを凌ぐと評される名高い畑です。この有名なプルミエ・クリュは、5つの生産者のみに分けられています。5生産者は、それぞれ斜面上部から下部にかけて帯状に所有しています。ルイ・ジャドは、6.7haのうち1haを、区画のちょうど中央に所有しています。標高295~345mの急な斜面に位置し、土壌は斜面上部の白色の泥灰質から、下部の茶色を帯びた粘土質へと変化していき、小石が多く見られます。このテロワールから、骨格のしっかりした、深みと複雑さのある素晴らしいワインが生まれます。マット・クレイマーは、著書「ブルゴーニュワインがわかる」の中で、ルイ・ジャドのクロ・サン・ジャックを「・・ルソーに比肩しうるクロ・サン=ジャックを作る。肩書き以外はどこからみても特級のできばえである。・・」と大絶賛しています。

スパイスと豊かな果実の香りとともに、パワフルな骨格、フィネスと深みのあるワインです。複雑なアフターも感じられます。
羊の料理、ブフ・ブルギニョン、ジビエ料理、風味の強いチーズによく合います。

産地
フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン
原産地呼称
A.O.C. ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ
品種
ピノ・ノワール
タイプ
赤ワイン
味わい
フルボディ
アルコール度数
13.5%
土壌・畑情報
鉄や泥灰土を含む石灰質粘土土壌
平均樹齢
収穫方法
手摘み
醸造情報
3~4週間発酵
熟成情報
オーク樽にて18~20カ月間熟成
評価情報
2017年ヴィンテージ:ワインアドヴォケイト94~92点

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