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ルイ・ジャド ボーヌ プルミエ・クリュ オマージュ・オー・クリマ 2020 750ML ギフト箱入
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メゾン・ルイ・ジャドが生まれ育ったボーヌのテロワールに敬意を表し、素晴らしい収穫年にのみ、ボーヌ プルミエ・クリュのワイン10数種をブレンドして造られるスペシャル・キュヴェです。
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- 独自商品コード
- 3522LJDR2010
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- 原産地
- フランス
13,750円（税込）
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PRODUCTこの商品について
※この商品は、専用ギフト箱入り商品となります。
ご希望の場合、無料にて包装（日本リカーオリジナル包装紙使用）させていただきますので、備考欄に「専用箱商品の無料包装希望」とご記載ください。
なお、専用ギフト箱入り商品向けに、別途ラッピング資材（ギフト箱・ボトルラッピング）をご注文いただきました場合はキャンセルさせていただきます。あらかじめご了承ください。
ワイン名
ルイ・ジャド ボーヌ プルミエ・クリュ オマージュ・オー・クリマ 2020 ギフト箱入
Louis Jadot Beaune Premier Cru Hommage Aux Climats in Gift box
ワインの特徴
フランス ブルゴーニュで1859年創業の歴史あるメゾン・ルイ・ジャドは、生まれ育ったボーヌのテロワールに敬意を表し、素晴らしい収穫年2018年産ボーヌ プルミエ・クリュのワイン10数種をブレンドし、スペシャル・キュヴェを造りました。それぞれの畑の個性が見事に調和した、奥深い味わいの赤ワインです。ラベルのバッカスの髪の毛には、ブレンドされたワインの畑名が描かれています。
ボーヌ村は南がポマール村、北がサヴィニー村に隣接しており、36のプルミエ・クリュを有します。ベースとなる土質は石灰岩ですが、石灰質の母岩の上で構成される表土の土質によって、香りや味わいにバリエーションが生まれます。中央部から南部にあるプルミエ・クリュの土壌は粘土質の比率が高く、しっかりしたタンニンと骨格のあるワインが生産されます。北部にあるプルミエ・クリュの土壌は南側に比べ粘土質の比率が低くやや砂利がちで、よりソフトでエレガント、なめらかなタンニンのワインが生産されます。ボーヌを本拠地とするルイ・ジャドは、多くのプルミエ・クリュの畑を所有しています。
偉大なヴィンテージを予感させる、濃く深みのある色合い。クロスグリ、ブラックベリーなどの香り。ボーヌ プルミエ・クリュの豊かで複雑な特長が良く表現されたバランスの良い味わい。タンニンはなめらかで繊細だがしっかりと主張していて、少なくとも30年以上の長期熟成のポテンシャルが感じられます。
グリルしたステーキ、ジビエ、白カビやウォッシュタイプのチーズと好相性です。
- 産地
- フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ボーヌ
/ France Bourgogne Cote de Beaune Beaune - 原産地呼称
- A.O.C. ボーヌ・プルミエ・クリュ / A.O.C. Beaune Premier Cru
- 品種
- ピノ・ノワール / Pinot Noir
- タイプ
- 赤ワイン / Red wine
- 味わい
- フルボディ / Full-bodied
- アルコール度数
- 13.5%
- 土壌・畑情報
- 平均樹齢
- 収穫方法
- 手摘み
- 醸造情報
- 畑ごとにキュヴェを分け ステンレスタンクにて3～4週間発酵
- 熟成情報
- 畑ごとにキュヴェを分けオーク樽にて18カ月間熟成後ブレンドを行いステンレスタンクにて6カ月間熟成
- 評価情報
- 2020年ヴィンテージ：ワイン・アドヴォケイト92点
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ABOUT USこのショップについて
ご自宅のワインセラーのように
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願いを込めて。
「Your Cellar（ユアセラー）」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
ワイン愛好家の皆様にそれらのワインをご購入いただける場所として「Your Cellar」をオープンすることとなりました。
ご自宅のワインセラーからワインを選ぶように、「Your Cellar」をあなたのワインセラーの代わりとしてお気軽にご利用ください。