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シャトー・デ・ジャック ブルゴーニュ ブラン クロ・ド・ロワズ 2022 750ML
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ボージョレ地区花崗岩質土壌の畑「クロ・ド・ロワズ」のシャルドネから造られる白ワインです。
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- 独自商品コード
- 2522LB122200
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- 原産地
- フランス
4,290円（税込）
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PRODUCTこの商品について
ワイン名
シャトー・デ・ジャック ブルゴーニュ ブラン クロ・ド・ロワズ 2022
Chateau des Jacques Bourgogne Blanc "Clos de Loyse"
ワインの特徴
シャトー・デ・ジャックはボージョレ地区の由緒あるワイナリーです。シャルドネが植えられている「クロ・ド・ロワズ」の畑は9haの自社畑で、格上のクリュ・ボージョレやボージョレ・ヴィラージュの畑が集中するボージョレ地方の北方、ソーヌ・エ・ロワール県に位置します。ブルゴーニュの最南部で母岩が花崗岩であるため大変興味深い味わいのシャルドネのワインが産出されています。
美しい淡い黄色の色調をしています。果実の香りが豊かで樽によるヴァニラ風味と良くマッチしています。程よい酸味によるしっかりとした骨格を持ち、口当たりはまろやかで調和もよくとれています。魚介類を始め家禽肉や鶏肉などの白身の肉料理、またヤギのチーズに良く合います。
- 産地
- フランス ブルゴーニュ ボージョレ
- 原産地呼称
- A.O.C.ブルゴーニュ
- 品種
- シャルドネ
- タイプ
- 白ワイン
- 味わい
- 辛口
- アルコール度数
- 13%
- 土壌・畑情報
- 花崗岩の母岩上の沖積土壌
- 平均樹齢
- 収穫方法
- 手摘み
- 醸造情報
- ルイ・ジャド社のコート・ドールの偉大な白ワインと同様に木樽にて発酵
- 熟成情報
- 平均8カ月間熟成（一部がオーク樽による熟成）
- 評価情報
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