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オルネッライア オルネッライア 2021 750ML
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【JS:99】【WA:96】＜新ヴィンテージ＞＜送料無料＞1985年にイタリア トスカーナ州ボルゲリで誕生したオルネッライアのフラッグシップワイン。毎年メドック1級シャトー並みのスコアを獲得し、世界屈指のワインの一つとして、不動の評価を得ています。
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- 独自商品コード
- 2621RN012100
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- 原産地
- イタリア
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PRODUCTこの商品について
ワイン名
オルネッライア オルネッライア 2021
Ornellaia Ornellaia
ワインの特徴
1985年に誕生したオルネッライアのフラッグシップワイン。創業以来オルネッライア社のフィロソフィーを形づくるもの、それはドメーヌが誇る最高の品質を培っていきたいという情熱です。カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドから造られるワインは、自然と調和の中で育まれる独特のテロワールを忠実に表現しています。収量を抑え、細心の注意を払って生み出されるこのワインは、世界屈指のワインの一つとして数々の賞を受賞するとともに、著名なワイン評論家の間でも不動の評価を得ています。フィネスと個性的なテクスチャーがあり、ボルドーブレンドで造られるワインの中に存在する地中海を思わせる風味が特徴的です。
2021年のコンセプトは「ラ・ジェネロジタ（寛大）」。ボルゲリの典型的なヴィンテージで、濃縮感があり、表現力豊かで、スケールの大きなワインに仕上がりました。
2021年はボルゲリの典型的なヴィンーテージで、豊かで濃縮感があり、表現力豊かで、スケールの大きなワインです。香りは、ハーブ、糸杉の実、ブラックベリーなどの黒い果物の特徴的なアロマが広がります。口に含むと、しっかりとしたタンニンが特徴的で、同時に、精緻でフィネスも感じます。力強い余韻がいつまでも続き、フレッシュさとエレガントさが楽しめます。
ジビエの煮込み、熟成したチーズなどとよく合います。
- 産地
- イタリア トスカーナ
- 原産地呼称
- D.O.C. ボルゲリ・スペリオーレ
- 品種
- カベルネ・ソーヴィニヨン 53%、メルロー 25%、カベルネ・フラン 15%、プティ・ヴェルド 7%
- タイプ
- 赤ワイン
- 味わい
- フルボディ
- アルコール度数
- 15%
- 土壌・畑情報
- 堆積岩、粘土質、火山性土壌
- 平均樹齢
- 25年
- 収穫方法
- 手摘み
- 醸造情報
- 26度～30度に温度管理したステンレスとコンンクリートタンクにて約7日間発酵後約15日間マセレーション
- 熟成情報
- 12カ月間バリック樽熟成（新樽70% 一度使用樽30%）後ブレンドしてさらに樽で6カ月 その後12カ月瓶熟
- 評価情報
- 2021年ヴィンテージ：ジェームス・サックリング99点、VINOUS99点、ワイン・アドヴォケイト96点
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ABOUT USこのショップについて
ご自宅のワインセラーのように
あなたに寄り添う存在でありたいとの
願いを込めて。
「Your Cellar（ユアセラー）」は、ワイン・インポーター「日本リカー株式会社」が運営するワイン通販ショップです。
このたび、生産者様の思いや素晴らしさをダイレクトにお伝えするとともに、
ワイン愛好家の皆様にそれらのワインをご購入いただける場所として「Your Cellar」をオープンすることとなりました。
ご自宅のワインセラーからワインを選ぶように、「Your Cellar」をあなたのワインセラーの代わりとしてお気軽にご利用ください。