このセットに含まれる商品

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  パイパー・エドシックのプレミアム・レンジのノンヴィンテージ・シャンパーニュ

  シャンパーニュ　パイパー・エドシック　エッセンシエル　エクストラ・ブリュット

  マリリン・モンローにも愛されたシャンパーニュ　パイパー・エドシック。エッセンシエルは、ポテンシャルの高いブドウを使い、長期熟成、ロー・ドザージュで仕上げられた、メゾンの神髄を表すシリーズです。 エッセンシエル　エクストラ・ブリュットは、素晴らしい骨格に、フレッシュ感があります。現在のキュヴェは6年の熟成を経ており、クリーミーなテクスチャーが楽しめます。プラム、ブリオッシュ、グレープフルーツ、ローストしたアーモンドのアロマ、塩味を感じるようなミネラル感があり、長い余韻が続きます。しっかりとしたボディがあるため、食中酒として活躍します。複雑さ、スパイスのニュアンス、熟成感を備えた、まさにガストロノミーのシャンパーニュです。表ラベルには、ブドウ品種、リザーヴワインの比率、セラーに入れた年が記載されています。ドザージュ6g/L。

  タイプ

  スパークリングワイン（白）／辛口

  産地

  フランス　シャンパーニュ

  品種

  ピノ・ノワール 主体、ムニエ、シャルドネ

  価格

  9,350円

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  力強いミネラルのノートが特徴的な珠玉のリースリング

  ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト　リースリング　ロッシュ・カルケール　2022

  ドメーヌ・ツィント・フンブレヒトは、プロから圧倒的な支持を得る、アルザスの一流ワイナリーです。ビオディナミ農法を実践し、畑のテロワールの特長を最大限に表現したワインを造ります。「ロッシュ・カルケール」はフランス語で「石灰岩」を意味し、ゲベールシュヴィール村の石灰岩土壌で栽培されたリースリングを使用しています。2022年は、このワインらしい豊かなミネラル、酸を持ち完全な辛口でいて、リッチな風味を持ち併せた素晴らしいヴィンテージ。風味の凝縮感があり端正でいて複雑なワインは、ひと口またひと口と飲み続けたくなります。長期熟成のポテンシャルを秘めています。

  タイプ

  白ワイン／辛口

  産地

  フランス　アルザス

  品種

  リースリング

  価格

  7,150円

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  食卓に欠かせないピノ・ノワールで造るいきいきとした辛口のロゼ

  ルイ・ジャド　ロゼ・ド・マルサネ　ドメーヌ・クレール・ダユ　2022

  ルイ・ジャドは、1985年からドメーヌ・クレール・ダユより受け継いだ畑でワインを造っています。ジョセフ・クレール・ダユ氏はガメイからピノ・ノワールへの植え替えを積極的に推進し、1919年にはピノ・ノワールからロゼを造り成功を収めます。マルサネ村のロゼワインは、ダユ氏の功績と言われています。マルサネは赤・白・ロゼ3種類のワインが認められた唯一の村名アぺラシオンです。このワインは、ピノ・ノワールで造る、いきいきとした辛口の魅力的なロゼです。赤い果実の香りが広がり、フレッシュで果実味豊かな本格派の味わいです。ブルゴーニュの郷土料理との相性はもちろん、アジア系のお料理まで幅広く合わせることができる万能な1本です。

  タイプ

  ロゼワイン／辛口

  産地

  フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ニュイ　マルサネ

  品種

  ピノ・ノワール

  価格

  5,280円

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  満足度の高いここぞというときに頼れる赤

  テヌータ・ルーチェ　ルチェンテ　2021

  名門フレスコバルディ家と「カリフォルニアワインの父」ロバート・モンダヴィのジョイントベンチャーにより生まれたスーパープレミアムワイン　ルーチェのセカンドワインです。ルーチェのスタイルを継承しつつも、より親しみやすくモンタルチーノのテロワールの素晴らしさを表現しているのがルチェンテです。そのスタイルを表現するため、ルチェンテ専用の畑もあり、厳選されたメルローとサンジョヴェーゼを使用しています。熟成には、ルーチェの熟成に使用された樽が使われます。 赤い果実や黒スグリなどの果実の豊かな香りが広がり、スミレを思わせるフローラルな香りが際立ちます。黒い果実とリコリス、スパイスを思わせる豊かな味わいです。しっかりとしたストラクチャーとタンニンが美しく重なり合い、心地よくなめらかな口当たりが楽しめます。

  タイプ

  赤ワイン／フルボディ

  産地

  イタリア　トスカーナ

  品種

  メルロー 75%、サンジョヴェーゼ 25%

  価格

  6,270円