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スミス&シェス(NZホークスベイ)

スミス&シェス クリュ ワイラウ ソーヴィニヨン・ブラン 2023 750ML

  • 【WA:92】スクリューキャップ使用。今や人気が定着した、マールボロのソーヴィニヨン・ブランの魅力を余すことなく表現している1本!ライム、パッションフルーツ、ネクタリンなどの風味、美しい酸味と塩味、石を思わせる質感が楽しめます。

  • 独自商品コード
    3629SS012300
  • 原産地
    ニュージ―ランド

3,850円(税込)

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ワイン名

スミス&シェス クリュ ワイラウ ソーヴィニヨン・ブラン 2023
Smith & Sheth CRU Sauvignon Blanc

ワインの特徴

ニュージーランドの有名なワイン生産者クラギー・レンジのブドウ栽培者であり共同創立者であるスティーヴ・スミスMWが、アメリカ人の投資家ブライアン・シェスと2016年に始めた新プロジェクトです。35年以上にわたるニュージーランドのブドウ農家及びワイン生産者との関係を最大限活かして、最良の区画のみを選抜。クリュはフランス語で「優れた品質のブドウ畑」を意味し、このことが何よりも大切なことであるとスティーヴ・スミスMWが考えているため、ブランド名を「CRU(クリュ)」と冠しました。

ライム、パッションフルーツ、牧草を思わせる美しい香り。ライム、ネクタリンなどの風味があり、素晴らしい塩味と酸味に硬い石を思わせる質感がバランス良く調和しています。

産地
ニュージーランド 南島 マールボロ
原産地呼称
GI マルボロ
品種
ソーヴィニヨン・ブラン100%
タイプ
白ワイン
味わい
辛口
アルコール度数
13%
土壌・畑情報
低収量(10トン未満/ha)の畑とビオディナミで栽培された畑
平均樹齢
30年
収穫方法
2023年3月30日から4月9日に機械及び手摘みで収穫
醸造情報
培養酵母を使用してステンレスタンク及びオーク樽にて低温で発酵
熟成情報
澱とともに3カ月間熟成
評価情報
ワインアドヴォケイト92点

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