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マウント・ディフィカルティ・ワインズ バノックバーン ピノ・グリ 2023 750ML
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NZのサステイナブル認証を受け、環境に配慮したワイン造りを実践しているマウント・ディフィカルティ。ジャスミン、白桃、洋ナシ、スパイスなどのキャラクターがあるピノ・グリで、みずみずしい熟した白桃の風味がリッチでスパイシーで厚みを感じます。
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- 独自商品コード
- 3629MD022300
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- 原産地
- ニュージ―ランド
3,520円（税込）
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PRODUCTこの商品について
ワイン名
マウント・ディフィカルティ・ワインズ バノックバーン ピノ・グリ 2023
Mt Difficulty Wines Bannockburn Pinot Gris
ワインの特徴
1998年、ニュージーランド南島のセントラル・オタゴ地区にブドウ栽培家4人によって設立されたワイナリー。ニュージーランドのピノ・ノワール生産者の格付けでは5つ星を獲得し、常にトップに君臨しています。SWNZと呼ばれるニュージーランドのサステイナブル認証を受け、環境に配慮したワイン造りを実践しています。バノックバーンはセントラル・オタゴ地区にあるサブリージョンで、自社の栽培チームによって管理された畑のピノ・グリのみを使用しています。
白いジャスミンの花を思わせるアロマが、白桃、洋ナシ、スパイスなどのキャラクターとともに複雑に感じられます。熟した洋ナシや有核果実の風味が口中に広がり、重心のあるクリーミーなフィニッシュ。冷涼な気候がもたらすミネラル感がフィニッシュで存在感を示しています。
- 産地
- ニュージーランド 南島 セントラル・オタゴ
/ New Zealand South Island Central Otago - 原産地呼称
- GI セントラル・オタゴ / GI Central Otago
- 品種
- 白ワイン / White wine
- タイプ
- ピノ・グリ / Pinot Gris
- 味わい
- 辛口 / Dry
- アルコール度数
- 14%
- 土壌・畑情報
- 粘土質土壌及び砂利質
- 平均樹齢
- 20年
- 収穫方法
- 手摘み
- 醸造情報
- 8～20度で4日間発酵
- 熟成情報
- ステンレスタンクにて澱とともに6カ月間熟成
- 評価情報
- ワイン・アドヴォケイト91点
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