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レア・シャンパーニュ レア ロゼ 2012 750ML ギフト箱入

  • <送料弊社負担!><ギフト箱入>2012年はシェフ・ド・カーヴのアッサンブラージュ技術の高さを証明する『技巧』と表現されるキュヴェ。

  • 独自商品コード
    3524RR021210
  • 原産地
    フランス

77,000円(税込)

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PRODUCTこの商品について

ワイン名

レア・シャンパーニュ レア ロゼ 2012 750ML ギフト箱入
Rare Champagne Rare Rose in Box A.O.C. Champagne

ワインの特徴

王妃マリー・アントワネットのために造られたキュヴェに起源をもつレア・シャンパーニュは特別な日をさらに優雅で美しく彩ります。ボトルに施されているのはパリの宝石商アルチュス・ベルトランのデザインによるティアラ。繊細なレースのようなティアラは厳しい自然に勝利したブドウをモチーフにしており、特別な記念日や自分へのご褒美にふさわしいプレスティージュ・シャンパーニュです。
3番目のリリースとなるレア ロゼ2012年は、シェフ・ド・カーヴのアッサンブラージュ技術の高さを証明する『技巧』と表現されるキュヴェ。フローラル、フルーティ、そしてスパイシーさがバランスよく調和した洗練されたシャンパーニュです。ドザージュ7g/L。
はじめは桜の花やチェリーなどの赤い果実の香りがあり、その後にライチやジンジャーの香りが広がります。パプリカ、エスプレットペッパー、ターメリックなどの温かみのあるスパイスが、冷涼でミネラル感のあるフレッシュさを引き出しています。果実味は豊かでエキゾチックな味わいながら凛とした緊張感のある味わいが楽しめます。いきいきとした塩味、タンニンとヨード香が混ざり合う長い余韻は洗練されたワインの証です。
マイルドスパイスを効かせたソースとオマール海老のカルパッチョ、ヒメジのフィレ、鶏の骨付き肉 ランス産のマスタード添えなどとの相性はぴったり。

産地
フランス シャンパーニュ
原産地呼称
A.O.C. シャンパーニ
品種
シャルドネ 60%、 ピノ・ノワール 40%
タイプ
ロゼ・スパークリングワイン
味わい
辛口
アルコール度数
12%
土壌・畑情報
白亜質土壌
平均樹齢
約50年
収穫方法
手摘み
醸造情報
18度に温度管理されたステンレスタンクにて10日間発酵
熟成情報
約9年間瓶内熟成
評価情報
ジェームズ・サックリング2022 97点
 

 ※この商品は、専用ギフト箱入り商品となります。
ご希望の場合、無料にて包装(日本リカーオリジナル包装紙使用)いたしますので、ご注文画面内の備考欄に「専用箱商品の無料包装希望」とご記載ください。
なお、専用ギフト箱入り商品向けに、別途ラッピング資材(ギフト箱・ボトルラッピング)をご注文頂きました場合はキャンセルさせて頂きます。あらかじめご了承ください。

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